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小田急線新百合ヶ丘駅周辺で人気の洋食レストラン《asao grill(麻生グリル)》に行ったよ(^^)/

昨日は、物件調査のために、川崎市麻生区の法務局へ行った。

小田急線でいえば新百合ヶ丘駅が最寄り。

ちょうどランチの時間帯になったので、新百合ヶ丘駅周辺でも評判のお店、洋食レストラン《asao grill(麻生グリル・アサオグリル) http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140508/14009091/へ行ってきた。

とても、小さなお店。

カウンター席4席、テーブル席で12席くらいだろうか・・・

行ったのは、PM12:30位だったけど・・・ 人気店ゆえに、満席・・・

15分ほど、外で待っていた。

店内に入ると・・・ 女性客ばかり・・・ 男性は僕らだけ(笑)

厨房の様子はうかがえないが・・・ 厨房はご主人?ホールは奥さんの2人で切り盛りしているお店のようだ。

ホールの奥さんは・・・ なぜか上品におどおどしていて(笑)

あまりの上品さに、かえって、家庭的で優しい印象を受けた。

僕らが注文したのは、温玉がのっている《和風ハンバーグ》、そして、フライドオニオンリングとBBQソースがのった《ニューヨークハンバーグ》。

注文すると、まずはサラダ。 ところがこのサラダ・・・ いきなりドレッシングの美味しさに感動!! サウザン風なんだけど、きりっとスパイスが味を引き締めている。 この時点でメインディッシュがくるまでの期待が高まる。

サラダを食べ終え、メインディッシュがくるのを心待ちにしていたが、少し、間がありすぎる・・・ でもね、これはファミレスのスピードになれてしまっているからだろうね。

本来、手作りの料理というものは、これくらいの間があるものだ。

別に、問題ではない。 時間に追われて食事をしなければいけないのなら、迷わず、ファーストフード店に行けばいいわけで・・・

期待が高まる中・・・ テーブルに運ばれてきました、メインディッシュ!!

ハンバーグです!!

お皿には、180gのハンバーグがのっている。

そして・・・ お皿には・・・ 肉汁や油が、ほとんど広がっていない。

僕が好きなハンバーグは、ナイフを刺すと、肉汁があふれ出てくるものだ。

この時点で、おや・・・?と思ってしまった。

ナイフを刺すと・・・ 弾力のあるハンバーグで、想像通り、肉汁はジュワッとでてこない・・・

あれ・・・ 高まっていた期待が・・・ 

ところがである!!

最初に口に入れたのは、ソースがほとんどついていない端の部分。

ソースがついていないのに。。。 美味いのだ。 ハンバーグ自体の味が美味い!!

ナツメグ他のスパイスが、絶妙なハーモニーで、口の中に甘みと旨みを広げる。

そして、しっかりとした歯ごたえ・・・ ギシギシせずに食感も素晴らしい。

再び、ヴォルテージが急上昇!! 

さすが、新百合ヶ丘駅周辺の人気店。

女性が多い理由もここにあるな。 余計な油を摂取することなく、美味しいハンバーグが味わえるんだから。 この味なら、幼児も美味しく食べられる。 子供連れのママも何組かいたのがわかる。

今度から、法務局に来る時は、ランチ時にしようと思った。 ここでランチをするために。

本当にオススメのお店!! 帰り際に、奥さんから、今度は、是非、デミグラスを試してくださいとススメられた。 私が作ってるんですと・・・。

よし!次回は、デミグラスで勝負しましょう!!

家庭的であたたかい雰囲気に包まれながら、美味しい食事をゆっくりしたいという方にオススメです(^^)/

ごちそうさまでした!! 美味しかったです。

皆さんも是非!《アサオグリル》へ!!

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Photo

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asao grill アメリカ料理 / 新百合ケ丘駅百合ケ丘駅
昼総合点★★★★ 4.0

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