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小田急線新百合ヶ丘駅周辺で人気の洋食レストラン《asao grill(麻生グリル)》に行ったよ(^^)/

昨日は、物件調査のために、川崎市麻生区の法務局へ行った。

小田急線でいえば新百合ヶ丘駅が最寄り。

ちょうどランチの時間帯になったので、新百合ヶ丘駅周辺でも評判のお店、洋食レストラン《asao grill(麻生グリル・アサオグリル) http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140508/14009091/へ行ってきた。

とても、小さなお店。

カウンター席4席、テーブル席で12席くらいだろうか・・・

行ったのは、PM12:30位だったけど・・・ 人気店ゆえに、満席・・・

15分ほど、外で待っていた。

店内に入ると・・・ 女性客ばかり・・・ 男性は僕らだけ(笑)

厨房の様子はうかがえないが・・・ 厨房はご主人?ホールは奥さんの2人で切り盛りしているお店のようだ。

ホールの奥さんは・・・ なぜか上品におどおどしていて(笑)

あまりの上品さに、かえって、家庭的で優しい印象を受けた。

僕らが注文したのは、温玉がのっている《和風ハンバーグ》、そして、フライドオニオンリングとBBQソースがのった《ニューヨークハンバーグ》。

注文すると、まずはサラダ。 ところがこのサラダ・・・ いきなりドレッシングの美味しさに感動!! サウザン風なんだけど、きりっとスパイスが味を引き締めている。 この時点でメインディッシュがくるまでの期待が高まる。

サラダを食べ終え、メインディッシュがくるのを心待ちにしていたが、少し、間がありすぎる・・・ でもね、これはファミレスのスピードになれてしまっているからだろうね。

本来、手作りの料理というものは、これくらいの間があるものだ。

別に、問題ではない。 時間に追われて食事をしなければいけないのなら、迷わず、ファーストフード店に行けばいいわけで・・・wink

期待が高まる中・・・ テーブルに運ばれてきました、メインディッシュ!!

ハンバーグです!!

お皿には、180gのハンバーグがのっている。

そして・・・ お皿には・・・ 肉汁や油が、ほとんど広がっていない。

僕が好きなハンバーグは、ナイフを刺すと、肉汁があふれ出てくるものだ。

この時点で、おや・・・?と思ってしまった。

ナイフを刺すと・・・ 弾力のあるハンバーグで、想像通り、肉汁はジュワッとでてこない・・・

あれ・・・ 高まっていた期待が・・・ 

ところがである!!

最初に口に入れたのは、ソースがほとんどついていない端の部分。

ソースがついていないのに。。。 美味いのだ。 ハンバーグ自体の味が美味い!!

ナツメグ他のスパイスが、絶妙なハーモニーで、口の中に甘みと旨みを広げる。

そして、しっかりとした歯ごたえ・・・ ギシギシせずに食感も素晴らしい。

再び、ヴォルテージが急上昇!! 

さすが、新百合ヶ丘駅周辺の人気店。

女性が多い理由もここにあるな。 余計な油を摂取することなく、美味しいハンバーグが味わえるんだから。 この味なら、幼児も美味しく食べられる。 子供連れのママも何組かいたのがわかる。

今度から、法務局に来る時は、ランチ時にしようと思った。 ここでランチをするために。

本当にオススメのお店!! 帰り際に、奥さんから、今度は、是非、デミグラスを試してくださいとススメられた。 私が作ってるんですと・・・。

よし!次回は、デミグラスで勝負しましょう!!

家庭的であたたかい雰囲気に包まれながら、美味しい食事をゆっくりしたいという方にオススメです(^^)/

ごちそうさまでした!! 美味しかったです。

皆さんも是非!《アサオグリル》へ!!

P1310740

Photo

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asao grill アメリカ料理 / 新百合ケ丘駅百合ケ丘駅
昼総合点★★★★ 4.0

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