川崎市役所に物件調査！ ランチは《太陸》に行ったよー(^^)/

昨日は、午前中から物件調査のために川崎市役所へ(^^)/

調査を終え時計を見ると・・・　PM12:30・・・

最近の役所は、昼休み時間帯も対応してくれるので嬉しい。

調査でご一緒さえて頂いた浜さんと、川崎市役所周辺をぶらぶら・・・

直感を信じて、ぶらぶら・・・

営業職歴が長い僕らは・・・　ランチに対しては妙に勘が働く（笑）

何度も同じ道を行ったり来たりしながら・・・　意見が一致したのがこのお店！

佇まい的に惹かれるものがあった・・・　ちょっと昭和風の・・・　いわゆる町のラーメン（中華）屋さん。

お店の名は・・・　《太陸 http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14006842/》

席に着いてから、食べログチェック(^^)/　普通は、お店に入る前だけどね

どうやら・・・　《餃子》と《タンメン》がオススメらしい。

でも、口コミを見ると、麺は太麺と書いてあったので《タンメン》自体に興味はそそられていたけど、今回はパスして（僕は細麺、極細麺が好き）・・・

二人が注文したのは・・・　《肉そば》《チャーハン》《餃子》

まず《餃子》ですが、プリッとしたかわいい形で６個入り。

餡には、ニラもたっぷり入っていて、食感もシャキシャキ。そして肉汁もしたたりジューシー。　テーブルには《餃子味噌》なるものが置いてあり、醤油＆酢＆自家製ラー油のバージョンと《餃子味噌》のバージョンを食べ比べてみた。

《餃子味噌》は美味しかったんだけど、味が強すぎて、せっかくの美味しい餃子そのものの味を消してしまう。　いわゆる普通に、酢とラー油だけで食すか、これに醤油を加えるかがベストマッチだと思う。

《餃子》美味しかったですよーーー　このお店では、絶対に注文してくださいね。

そして・・・《チャーハン》　パラパラタイプではなく、しっとりタイプ。　本格チャーハンというと、パラパラだけど、僕は、しっとりタイプの方が好き。　だから・・・　おっ！イイネ！

このお店の《チャーハン》は見た目も、とてもシンプル。　それと・・・　ヴォルームがある。

でも、この昭和的な《チャーハン》。好みが分かれるところかな・・・　塩味？醤油味？が少し強すぎて、卵の甘みを消していた。　でも、好きな人は好きだろうな、この味。

そして・・・

《肉そば》(^^)/

注文する時のイメージは、いわゆるチャーシュー麺というイメージで注文したんだけど、テーブルに運ばれてきたのは、豚バラ肉と野菜がたっぷり入った、あんかけラーメンだった。

ところが、これが嬉しい誤算で・・・　あんかけラーメンは大好きだし、麺は極細麺

野菜もたっぷり入って・・・　ご機嫌だぜー(^^)/

そして・・・　肝心なお味は・・・　う、う、う・・・　う、う、う、・・・　美味い(^^)/　マジ美味い！

これ単品で☆☆☆☆　野菜の甘みと豚バラのコクと旨みがスープに凝縮。

しかも、あんかけが、しっかりとスープにふたをしていて、食べ進んでいても冷めない。

麺が極細だったので、伸びやすいんじゃないかと、熱いスープと格闘していたが・・・

心配ご無用。決して伸びやすい麺ではなかった。　口の中を火傷しないよう、焦らずにゆっくり食べれば良かった

僕はあんかけ風のラーメンを食す時は、最初から、酢をたらすことが多いんだけど・・・

ここの《肉そば》に関しては、麺と具を食べきるまでは酢を入れなかった。充分に自分好みの味だったから。

いつかは、このお店で《タンメン》を注文したいが、極細麺に換えてくれるならという条件付かな・・・

川崎市といっても、南北に長く、川崎駅周辺（川崎市川崎区）から川崎市多摩区までは距離があり、そう頻繁には行くことはないけど、絶対に、もう一度行きたいお店です。

《肉そば》《餃子》オススメです！！

そうそう、《餃子》が５００円なので、ラーメン類と餃子を組み合わせると、軽く￥１，０００超えます。

太陸 （中華料理 / 京急川崎駅、川崎駅、八丁畷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5