久しぶりにお好み焼き屋さんチェーンへ 《お好み焼き 道頓堀》
本当に何年ぶりだろう・・・
お好み焼きチェーン店に行ったのは・・・
肉じゃなく、魚じゃなく、麺類じゃなく・・・ 何がいいでしょう。
あっ！粉もの！！
確か、以前行った時に、そこそこ美味しかったんじゃなかったっけ？
ということで、お客様と行ってきました。
《お好み焼き 道頓堀 http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140507/14010941/》
このチェーン店は意外と混んでるんですよねー
一般の飲食店と比較すれば、お好み焼き屋さんだから、回転は悪いからしょうがないかー
テーブルに置いてある作り方マニュアルを見ると、最初に５分焼いて、ひっくり返して５分、再び、ひっくり返して５分・・・ すなわち、美味しく作るには１枚１５分以上（笑）
フライパンの温度も、この調理時間に最適化してあるので、マニュアル通りに作れば、誰もが、ふんわりと空気の入った美味しいお好み焼きを食すことができる。
肝心のお味だけど、普通以上！ 普通以上と書いたのは、焼き方次第という部分も含めて。
焼く前に、良くかき混ぜて、フライパンに流したら、間違っても、ヘラで上から押しつけちゃ駄目ですよ（笑）
価格は安い！ そういえば・・・ １９０円のドリンクバーもあったな。
メニューが豊富なのも嬉しいですねー。
気軽にお好み焼きを楽しみたいなら、オススメです！！
お好み焼 道とん堀 川崎菅生店 （お好み焼き / 生田駅、たまプラーザ駅、向ケ丘遊園駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
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