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所ジョージさん御用達、川崎市多摩区登戸《肉の伊勢屋》は、和牛の産地を変更(^o^)

所ジョージさん御用達、全国ネットの番組で何度も紹介されている、川崎市多摩区登戸《肉の伊勢屋》

店長は、僕の幼なじみということは、このブログで飽きるほどに書いているんだけど(笑)

今日、当社に遊びに来てくれました。 先日、行われた同窓会の写真を見せに来てくれたんですが・・・

あの有名な《特製和牛ビーフジャーキー》を手土産に持って来てくれました。

ありがたや~

写真がそうですが・・・ 包装は正規包装じゃありません。念のため。 僕仕様の簡易包装なので誤解なく。

で、雑談をしていいたら、そうそう、和牛の産地を変えたんだ~と。

世間を騒がせている問題に対応するために、この件が落ち着くまで、東北産の和牛ではなく、北海道産、鳥取県産、島根県産を使用しているとのこと。

さらには、九州産も少しずつ仕入れしているそうです。

食品って、大変ですよね~

でも、それを聞いて安心。

で、このビーフジャーキーもそれらの産地の和牛を使ってるんだ、ちょっと試してみて~

ということで、その場でちぎって口に入れました~

うま、、、、、、、、、、、すぎ、、、、、、、、、、、、、、、、!! 美味い!!

あれ、前より美味い???

と思ったら、ビーフジャーキーは、食べる30分ほど前に冷蔵庫から出して、常温に近い状態で食べた方が、柔らかさも増し、旨みも出るということで・・・

ただし! 合成保存料を使用していないので、早く食してね~ & 常温に戻したジャーキーは食べきってねとアドバイスを受けました。

やっぱり《肉の伊勢屋》は・・・ うまいな・・・ 別に幼なじみだから言ってるんじゃないですよ。

あの所ジョージさんも言ってるんだから、信頼性あるでしょう(笑)

そうそう!! 《肉の伊勢屋》さんが食べログに登録されました。

お店の情報は、食べログを見てくださいね~

→ → → http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140506/14041901/

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