所ジョージさん御用達、川崎市多摩区登戸《肉の伊勢屋》は、和牛の産地を変更(^o^)

所ジョージさん御用達、全国ネットの番組で何度も紹介されている、川崎市多摩区登戸《肉の伊勢屋》

店長は、僕の幼なじみということは、このブログで飽きるほどに書いているんだけど（笑）

今日、当社に遊びに来てくれました。　先日、行われた同窓会の写真を見せに来てくれたんですが・・・

あの有名な《特製和牛ビーフジャーキー》を手土産に持って来てくれました。

ありがたや～

写真がそうですが・・・　包装は正規包装じゃありません。念のため。　僕仕様の簡易包装なので誤解なく。

で、雑談をしていいたら、そうそう、和牛の産地を変えたんだ～と。

世間を騒がせている問題に対応するために、この件が落ち着くまで、東北産の和牛ではなく、北海道産、鳥取県産、島根県産を使用しているとのこと。

さらには、九州産も少しずつ仕入れしているそうです。

食品って、大変ですよね～

でも、それを聞いて安心。

で、このビーフジャーキーもそれらの産地の和牛を使ってるんだ、ちょっと試してみて～

ということで、その場でちぎって口に入れました～

うま、、、、、、、、、、、すぎ、、、、、、、、、、、、、、、、！！　美味い！！

あれ、前より美味い？？？

と思ったら、ビーフジャーキーは、食べる３０分ほど前に冷蔵庫から出して、常温に近い状態で食べた方が、柔らかさも増し、旨みも出るということで・・・

ただし！　合成保存料を使用していないので、早く食してね～　＆　常温に戻したジャーキーは食べきってねとアドバイスを受けました。

やっぱり《肉の伊勢屋》は・・・　うまいな・・・　別に幼なじみだから言ってるんじゃないですよ。

あの所ジョージさんも言ってるんだから、信頼性あるでしょう（笑）

そうそう！！　《肉の伊勢屋》さんが食べログに登録されました。

お店の情報は、食べログを見てくださいね～

→　→　→　http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140506/14041901/