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2011年9月28日 (水)

ラーメンネタ!! 川崎市宮前区尻手黒川線沿いなら・・・絶対に《らーめん かずら》でしょー。

東名川崎インターから、尻手黒川線を、新百合ヶ丘方面に走っていると・・・

沿道の両脇に、ラーメン店が目立つ・・・

今はチェーン店化した《横浜家》を中心に・・・ 複数のお店が乱立している・・・

そんな中で、目立たない方の店構え・・・

とても地味なラーメン専門店がある・・・

お店の名前は・・・ 《らーめん かずら http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140507/14004832/

正直、お店の紹介はしたくないような、したいような・・・

というのも・・・ カウンター席のみ。9人ほどで満席になるお店だから。

正直、初めての方は・・・ 地味すぎて通り過ぎてしまうかもしれない。

最近、ラーメンをあまり食べようと思わなくなった僕には、ラーメンの美味しさがわからなくなってきたところがある。 特に、長い間、美味しいと感じて通い続けてるラーメン店以外は、人気店ということで訪れても、もう一度食べたいとは思えるラーメン店は、ほとんどない。 その場でなるほど!と納得する程度・・・

ラーメンを食べ物として好まなくなったと言えばいいのだろうか・・・

そんな僕が、知人からの口コミで、よし、行ってみようと!!思ったのが、このお店《らーめん かずら》

口コミでは、、、塩ラーメン最高!!と聞いていたが・・・

なら、それ以外のラーメンはどうなんだろう・・・

そういう興味が湧いて行く気になった。

外観も地味、看板も地味、店内も地味・・・ な、このお店。

ラーメンの種類は大分類で4種類。

さっぱり系の醤油と、こってり系の味噌とんこつ醤油

ちなみに、醤油ラーメンと塩ラーメンには、豚バラチャーシュー。

味噌ラーメンと、とんこつ醤油ラーメンには、豚ロースチャーシューを使用。

僕は、味噌チャーシューにほうれん草トッピングを注文。

調理している姿を目で追っていると・・・ すごく丁寧な仕事ぶり・・・

できあがったラーメンは写真の通り。 ちなみに、味噌ラーメンにはコーンは入っていませんでした(味噌ラーメンにコーンは、僕自信、好きじゃないのでナイスだった!)

スープは淡い色で、とてもクリーミー。少しだけとろみがあって、甘みとコクが凝縮されていて最高!! 麺は中太麺でストレートに近い。 コシもあって食感も良い。

そして・・・ チャーシュー・・・ ロースだから少し硬めかなと思ったら・・・

これまた、適度に柔らかくジューシー。 美味しかった~ ひゃっほー♪

ついに、この沿道上で、一押しのラーメン店が出現!! といっても・・・開店したのは7年前だそう。

駐車場がないのが難点ですが、道路向かい側にコインパーキング(2台程度)あり。

ちなみに、店内禁煙で、お店の外に灰皿が置いてあります。

是非、行ってみてくださいね!!

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らーめん かずら ラーメン / たまプラーザ駅鷺沼駅宮前平駅
夜総合点★★★★ 4.0

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