東海北陸自動車道ひるがの高原サービスエリア、クックラひるがの内、洋食《エバス》に行ってきたよ～

上高地、飛騨高山、白川郷と観光し、東京方面への帰路に・・・

《東海北陸自動車道 http://www.nui.or.jp/project/hokuriku.htm》を駆け抜け～

ひるがの高原サービスエリアで、ランチをとろうとしたら・・・

あれ・・・　レストランがないじゃない！！

と思ったら・・・　なんとまぁ～　

《クックラひるがの http://kukkula-hirugano.com/》というお洒落な飲食店街が併設されているではありませんか！！

サービスエリア側からも、一般道側からも利用できる《クックラひるがの》

なかなか良いじゃありませんか～

ということで、この中の飲食店、洋食の《エバス http://kukkula-hirugano.com/kmap_open.php?eid=00011》に・・・。

食べログで《エバス http://r.tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21009863/dtlrvwlst/2736368/》を検索したら、おっと！　なかなか良いんじゃない？と感性がうずいたためなのですが・・・

お店は・・・　外にテラス席が３セットほど。　ここはペット連れのお客様専用だそうです。

店内は、明るくシンプルでカジュアルなデザイン。

洋食中心のメニュー。

ここから我らが選んだメニューは・・・

カツ丼、飛騨牛のハンバーグ、飛騨牛丼の３種。

《カツ丼》・・・　あんしん豚（岐阜県、藤井ファームの無薬飼育豚 http://www.anshinton.co.jp/）を使用したカツ。　肉は柔らかく、卵もふんわりしていて美味かった！！

《飛騨牛のハンバーグ》・・・　テーブルに置かれたら、すぐ食べましょう！　肉汁がジュワッと・・・　肉の甘みも感じられ、美味しかったですが・・・　デミグラスソースにも、もっとこだわると、さらに美味しいハンバーグになるんじゃないかと・・・

《飛騨牛丼》・・・　どうせ、見本と違って肉の量は少ないんだろうなと思っていたら・・・　写真の通り、ご飯が見えないくらいに飛騨牛が敷き詰められています。　そして・・・お肉も柔らかいし、肉の旨みを感じさせる優しい味付けもGOOD！！

さすがに・・・　首都圏には洋食の美味しいお店が数多く存在するので・・・

そこと比較するのは・・・　ですが・・・

でも、サービスエリアで、これだけのレベルの食事をできたのは大満足。

是非、周辺にお住まいの皆さん、東海北陸自動車道をご利用される皆さん、一度、寄ってみてくださいね～

エバス （ステーキ / 名鉄岐阜）
昼総合点★★★☆☆ 3.5