横浜みなとみらい、ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル３１F！！ 横浜港、ベイブリッジ、東京タワー、東京スカイツリーの眺望最高！《中国料理 カリュウ》に行ってきたよー♪

件名なが～～～い♪（笑）

行ってきました、横浜みなとみらいにある《ヨコハマ・グランド・インターコンチネンタルホテル http://www.interconti.co.jp/yokohama/》

ホテルの最上階である３１Fにある中華レストラン《中国料理 Karyu（カリュウ） http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140103/14000042/》

以前から、美味しいと評判を聞いて、行ってきました～

ちなみに、ホームページはこちら。　http://www.interconti.co.jp/yokohama/restaurant/restaurant/karyu/index.html

コース料理で、約￥１０，０００～となりますので、特別な夜にご利用頂くのがいいでしょう。

だって・・・　横浜港を向く窓側の席に座ることができれば・・・

遠くに東京スカイツリー、東京タワー、近くにベイブリッジ等の夜景を見ることができ、ロマンティック。

まるで、窓一面が、美しい夜景を映し出すスクリーンのように。

ただ、予約の際に、窓側席の希望を伝えることはできますが、席に限りがありますので、窓側の席が確約されるわけではありませんので、ご注意を。

もし、窓側席の可能性を高めるなら・・・　平日の夜に予約するのがいいでしょう。

天候状況によっては、光の弱い東京スカイツリーは見えにくくなることもあります。

さて、料理ですが、メニューも多いので、コース料理を注文するのが無難ですが、今回は、コースではなく、スタッフの方に、オススメの料理の提案を聞きながら、コース風に注文をさせて頂きました。

写真は、料理のほんの一部で申し訳ございません。

ここの中華料理は、新感覚にアレンジした創作中華を基本としています。

全体的に言えることは、中華料理のイメージにある油こってりではなく、あっさりとした調理がされていることです。

素材の味が、しっかりと舌に伝わってきます。

中華料理なのに、食べていて、ヘルシーな感覚。

あっさりしていても、しっかりと、味の輪郭が整っていること素晴らしい。

大切な人とのデート、ご家族のお祝い、接待等・・・

特別な日に、最良の料理と、ロケーションを提供してくれます。

また、この金額帯のレストランだと、どうしても、こちら側もかしこまり、また、ホールスタッフにも堅苦しさを感じて、壁ができてしまうこともありますが・・・

このお店のホールスタッフは、礼儀正しさと、気さくを併せ持ち、お客様のシチュエーションに応じた対応をしてくれます。　そこに感動もしました。

横浜の夜を、美味しい食事とともに満喫したい。

そんな方にオススメです。

是非、行ってみてくださいね～

＊下記の室内写真は、店内の写真ではなく、ホテル内エレベーターホールの写真です。

中国料理 カリュウ （中華料理 / みなとみらい駅、桜木町駅、馬車道駅）
夜総合点★★★★☆ 4.2