きました！２０１２年、土用丑の日・・・ なので鰻屋さんの紹介！ 川崎市宮前区鷺沼の《うなぎ 菊水》は！ 美味い！！

２０１２年夏・・・　猛暑が長いだと・・・？　えーーーーー！！！

なので、鉄分やカリウム豊富な鰻を食べて、猛暑の夏を乗り越えないと！！

で、行ったのは・・・　東急田園都市線、鷺沼駅から坂道を歩くこと８分程度の立地にある鰻屋さん・・・

お店の名前は《うなぎ 菊水 http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140507/14002823/》

専用無料駐車場はお店の左横に４台。

行ったのは、水曜日・・・　通常、水曜日が定休日のこのお店・・・

土用丑の日が近づき、もしかしたらと思い、電話をしてみると・・・

おーーー　営業している・・・　しかも、席が空いてると・・・　しかも、駐車場も空いてると・・・

繁忙期は予約はできないということだったので、車で急行。

なにしろ、この鰻屋さん・・・　待ち列ができるほどの人気店。

閉店の１時間半前に滑り込みで到着。

やった・・・　席が空いていた・・・

注文を受けてから蒸して焼くという話を耳にしていたので、この日は、メインを特串（大きさ、厚みが増す）と、大串の鰻重を注文。

そして、鰻重ができるまでの間、冷や奴他を注文。

嬉しいのは、ノンアルコールビールもあるので、ハンドルキーパーもOK！！

もろきゅうも、なすの浅漬けも。。。　非常に美味しかった。　浅漬けに添えられていた和がらしは、辛いので、つけすぎに気をつけて（笑）　咳き込みそうになりました～♪

冷や奴は、木綿。　このお豆腐が、美味しいこと、美味しいこと。　甘みと食感、ナイスでした。

そして・・・　鰻重・・・

まさに関東風。　しっかりと蒸されて・・・　ほんわり柔らかい・・・　厚みがあるので、まさに、ふっくら。　臭みもありません。

タレは、やさしい甘口でしょうか。　これが、ご飯との相性もよくて、お米の甘みをさらに引き立てる感じ。　しつこくないのです。

そしてご飯の炊き方も・・・　僕は通常はご飯は軟らかめが好きですが、やっぱり鰻重ともなると・・・　少し固めで、立ってる感じじゃないと・・・

で、まさに、その通りの炊き方・・・　素晴らしいです。　

食事については、いうことないですが・・・

このお店に似つかわしくない？（すみません・・・）　若くてかわいい女性スタッフ（学生さんかな）二人がホールにいるのですが・・・　笑顔を絶やさず、言葉遣いや対応他、すごく心地よかったです。

店内に関しては、昔ながらの鰻屋さんという感じで、内装が綺麗なわけでもなく、普通なのですが・・・　スタッフの対応といい、料理の味といい・・・

大変満足のできる鰻屋さんでした。

再訪する可能性ですか・・・？

オフコース！！　もちろんです♪　ごちそうさまでしたm(_ _)m

ちなみに、店内禁煙なので、喫煙は、外に置いてある灰皿の周辺でマナー喫煙を。

菊水 （うなぎ / 鷺沼駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0