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きました!2012年、土用丑の日・・・ なので鰻屋さんの紹介! 川崎市宮前区鷺沼の《うなぎ 菊水》は! 美味い!!

2012年夏・・・ 猛暑が長いだと・・・? えーーーーー!!!

なので、鉄分やカリウム豊富な鰻を食べて、猛暑の夏を乗り越えないと!!

で、行ったのは・・・ 東急田園都市線、鷺沼駅から坂道を歩くこと8分程度の立地にある鰻屋さん・・・

お店の名前は《うなぎ 菊水 http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140507/14002823/

専用無料駐車場はお店の左横に4台。

行ったのは、水曜日・・・ 通常、水曜日が定休日のこのお店・・・

土用丑の日が近づき、もしかしたらと思い、電話をしてみると・・・

おーーー 営業している・・・ しかも、席が空いてると・・・ しかも、駐車場も空いてると・・・

繁忙期は予約はできないということだったので、車で急行。

なにしろ、この鰻屋さん・・・ 待ち列ができるほどの人気店。

閉店の1時間半前に滑り込みで到着。

やった・・・ 席が空いていた・・・

注文を受けてから蒸して焼くという話を耳にしていたので、この日は、メインを特串(大きさ、厚みが増す)と、大串の鰻重を注文。

そして、鰻重ができるまでの間、冷や奴他を注文。

嬉しいのは、ノンアルコールビールもあるので、ハンドルキーパーもOK!!

もろきゅうも、なすの浅漬けも。。。 非常に美味しかった。 浅漬けに添えられていた和がらしは、辛いので、つけすぎに気をつけて(笑) 咳き込みそうになりました~♪

冷や奴は、木綿。 このお豆腐が、美味しいこと、美味しいこと。 甘みと食感、ナイスでした。

そして・・・ 鰻重・・・

まさに関東風。 しっかりと蒸されて・・・ ほんわり柔らかい・・・ 厚みがあるので、まさに、ふっくら。 臭みもありません。

タレは、やさしい甘口でしょうか。 これが、ご飯との相性もよくて、お米の甘みをさらに引き立てる感じ。 しつこくないのです。

そしてご飯の炊き方も・・・ 僕は通常はご飯は軟らかめが好きですが、やっぱり鰻重ともなると・・・ 少し固めで、立ってる感じじゃないと・・・

で、まさに、その通りの炊き方・・・ 素晴らしいです。 

食事については、いうことないですが・・・

このお店に似つかわしくない?(すみません・・・) 若くてかわいい女性スタッフ(学生さんかな)二人がホールにいるのですが・・・ 笑顔を絶やさず、言葉遣いや対応他、すごく心地よかったです。

店内に関しては、昔ながらの鰻屋さんという感じで、内装が綺麗なわけでもなく、普通なのですが・・・ スタッフの対応といい、料理の味といい・・・

大変満足のできる鰻屋さんでした。

再訪する可能性ですか・・・?

オフコース!! もちろんです♪ ごちそうさまでしたm(_ _)m

ちなみに、店内禁煙なので、喫煙は、外に置いてある灰皿の周辺でマナー喫煙を。

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菊水うなぎ / 鷺沼駅
夜総合点★★★★ 4.0

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