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2013年4月11日 (木)

サプライズ焼豚&サプライズ餃子! 驚きの《狸小路》(東京都狛江市)に行ってきたよ♪

東京都狛江市と世田谷区の境に近い世田谷街道沿いに、昔からあるお店・・・

赤いビニールシート看板が目印・・・

昔から、そこにあった・・・

もしかしたら、昔、1回ほど行ったことがあるかもしれない・・・

でも、気のせいかもしれない・・・

お店の名前は《狸小路(たぬきこうじ) http://tabelog.com/tokyo/A1326/A132603/13007451/

このお店は、サッポロラーメン店であること、餃子の皮も手作りであること、昔からあること・・・

赤いビニールシートから、わかることがそれ。

前面道路の世田谷通りは、交通量も多く、取り締まりが厳しいので、コインパーイングの利用をすすめる。

さて、お店に入ると・・・ カウンターこそは少し新しめだけど・・・ その歴史を感じられる部分が随所に見られる。

今回注文したのは、醤油チャーシュー麺と、美味しいと噂に聞いた餃子(普通に注文すると4ヶ入り)。

まずは・・・ 餃子が焼き上がってきた。

いや、焼き上がったというか・・・ まずは、フライパンにたっぷり水が注がれ、その中で茹でられた後に焼くという調理法。

その理由がわかった!

自家製と言われる餃子の皮なのだが・・・ 分厚いのだ・・・ そして、1個が大きいのだ。

4個入りだからといって侮れない・・・ 餃子に厚みもあって、かなりのヴォリューム。

僕は、餃子の皮は、薄いのが好きなので、この時点で、ちょっと違ったかなと思った。

餃子をたれにつけて、口に入れると・・・ びっくり・・・

なんたる食感・・・ こんなにモチッとした弾力を感じる餃子の皮は初めて。

非常に厚い皮だけど・・・ その食感には脱帽!!

そして・・・ 餃子の餡・・・ 明らかに肉餃子系・・・ 挽肉たっぷり♪

実は、僕、餃子の餡は、野菜餃子派・・・ これも、ちょっと違ったかなと思った。

薄皮餃子が好きで、野菜餃子が好きな僕には、全く正反対の餃子だった・・・

が、しかし!! サプライズ度からくるのか、餃子自体の実力なのか・・・

全く、自分の好みと違う餃子なのに。。。 嫌いじゃないんだよね。。。

あのモチモチッとした食感は。。。 なぜか、記憶に焼き付き、また行ってみようかなと思わせてしまうのだ。

餃子をやっつけるのに時間をかけている間に、醤油チャーシュー麺がやってきた。

嫌な予感が当たり気絶しそうになった・・・

実は、まな板の上に、厚さが5mm程度の特大チャーシューが置かれていたのだけど・・・

メニューにチャーシュー(つまみ?)大、中とあったので、それは他のお客様のおつまみ用だと思っていたのだが・・・ いや、そうであって欲しいと思っていたのだが・・・

すり鉢のようなラーメンの器の中を覗くと・・・

なんじゃごりゃーーー

特大厚切りチャーシュー6枚に覆われたそれは・・・

ノックダウンされそうなインパクト・・・ あり得ない・・・

チャーシューの味は・・・ うまーーーーーーーーーい♪

残念だったのは、僕は、コーンの甘さとラーメンのしょっぱさのマッチングが嫌いなんだけど、醤油ラーメンにも関わらず、投入されていたこと。

ま、次回は、コーン抜きで注文すれば良いだけの話だけど・・・。

醤油味のスープをすする・・・ 見た目の黒さに比較すると・・・ 甘みを感じる・・・

ん? タマネギ??? 図星でした。 こがしタマネギ?も投入されています。

麺は、ちょうど良いくらいのコシがあり、ぷりぷりした食感。 極細麺、細麺を好む僕でも好感を持ちました。

正直、40歳を過ぎた僕には、ラーメンはファーストフードでしかなく、料理としての評価はできませんが、サプライズ性、個性をたっぷり感じさせてくれるラーメンと餃子でした。

これだけのインパクトがあると・・・ また・・・ 寄っちゃうんだよね・・・

それが怖いです・・・。

肉餃子が大好きな方、もっちもっちした厚みのある餃子の皮が好きな方、チャーシュー大好き人間、サプライズを求めている方!!

是非、東京都狛江市の狸小路へ!!

ちなみに、登戸からは、多摩水道橋で多摩川を越えて一直線。 自転車でも行けますね(笑)

歩くと・・・ 30分程度でしょうか・・・(汗)

小田急線狛江駅からは徒歩15分、喜多見駅からは徒歩20分です♪

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狸小路ラーメン / 喜多見駅狛江駅和泉多摩川駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6

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