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登戸周辺エリアの方・・・ 非常に行きづらい場所にある素晴らしいお蕎麦屋さんで、ごめんなさい。。。

うーーーーーーーん、ちきしょーーーー♪

 

登戸を中心とした川崎市多摩区エリアの皆さん、本当に、申し訳ございません。。。

 

せっかく、この場で紹介させて頂いても・・・

 

自動車で行くか・・・ 東急田園都市線・鷺沼駅から、バス利用で行くか・・・

 

武蔵小杉・武蔵中原の方が距離的に近そうな・・・

 

そんな・・・ 行きづらい場所にある・・・ 超優良な日本蕎麦屋さんを紹介しますね(汗)

 

本当に、申し訳ございません・・・ すごく良いお店なんです・・・(汗)

 

もしかしたら。。。 バス利用で行っても損はないかもしれない・・・

 

でも、時間は・・・ 費やしちゃいますが・・・

 

お客様と一緒に、車でお店の前を通り過ぎた時に、凄く気になって・・・

 

わざわざUターンして行ったお店です。

 

お店の名前は 《芳寿 http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140507/14003491/dtlrvwlst/240953/

 

その営業職的な野生の勘は・・・ 見事に的を射貫きました・・・

 

お客様は、釜揚げしらす丼(味はついています)。 僕はかき揚げ付きの蕎麦。

 

お蕎麦屋さんですが、こぢんまりとした店内は、凄くお洒落で、JAZZがかかっていました。

 

お蕎麦の風味と、コシ。 最高です。 僕にはジャストミート。

 

ただ・・・ ツユに関しては、僕の中に堅固なベンチマーク店が存在するので、難しいのですが、だいぶ、それに近いものでした。

 

そして、かき揚げ・・・ 桜エビとネギが色鮮やかで、衣は黄金色・・・。

 

サクサクで、非常に軽く揚がっていました。 もう、このかき揚げは・・・最強!!

 

釜揚げしらす丼も、上品で、旨みもあって美味しかったそうです。

 

手の届く場所にないからこそ、非常に、ありがたみのあるお店のようにも感じますし。。。

 

でも、近くにこんなお店があったら・・・ やばいです・・・

 

だって、まったく駅近な立地じゃないのに・・・ あっという間に、満席になってしまったんですから・・・。

 

どんな業種でもそうですが、真面目に、地道に、しっかりと仕事をすれば、お客様は理解してくれるんですよね・・・ 勝手に、人が集まってくるのですね。

 

素晴らしいお店でした♪

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芳寿そば(蕎麦) / 北山田駅
昼総合点★★★★ 4.1

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