築地で密かなブーム。 あの紀之重が３号店をオープン。 《紀之重 秀徳（しゅうとく）》

親しい人に紹介されてからというもの、心から愛してやまない築地のお寿司屋さん《紀之重（きのしげ）》

１号店である《紀ノ重本店 http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13139593/》は、カウンターだけのこぢんまりとした屋台寿司風情。

２号店である《紀之重 新館 http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13148801/》は、隠れ家寿司店風情。

どちらも大好きなお店で、プライベートでも、お取引先の接待でも利用させて頂いている。

接待というと、高級店？？　というイメージに聞こえるかもしれないけど、ここを利用するのは、理由がある。

美味しい極上のネタを、紀之重らしい演出で、え？この価格で？と驚くくらいCPの高いお店だから。

行く度、行く度、新鮮な感動がある。　旬のネタが絶えず入れ替わり、お客様を飽きさせない。

一貫一貫、お寿司を食しながら、次の握りは、どんな風？？　そう、どんな風（笑）という期待が高まっていくお店。

そんな紀之重に、早くも３号店がオープンした。

３号店のコンセプトは、さらに日本料理という要素を取り込んだ寿し割烹店。

カウンターで、職人の方々の仕事を見ながら、ゆっくりと大人の時間を過ごすも良し。

個室の座敷で、大切なお客様や、大切な人をもてなすのにも適している。

本店・新館に比較すると、日本料理も楽しめる分、客単価は、上昇するが、それでもCPの高さを充分に感じることができる。

僕が、紀之重を愛しているから、賛辞を贈っているだけではなく、当社管理物件にご入居頂いているお客様に、お店を紹介したり、知人に紹介したり・・・

ここを訪れたそれらの方々から、僕が賛辞を贈られる。　満足して頂ける。

｢紹介してくれてありがとう｣　｢凄く気に入って、両親も連れて行っちゃいました｣　｢良いお店だったよ｣

私感だけからくるものではないのです。

きっと《紀之重 秀徳 http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13157344/》も、同様に、このような賛辞を頂けるであろうお店でした　(^^)/

魚介だけでなく、旬の野菜、素材を活かした日本料理の数々。

野菜って、こんなに美味しかったっけ・・・　（普段、どんな野菜を食べてるんでしょうw）

素材の味をしっかりと味わえる料理の数々・・・。

そして、〆には、紀之重ご自慢の寿司。

大満足でした。

そうそう、紀之重ですすめられる日本酒は、どれも美味しいですよ♪

今回は、お取引先の接待（送別会）で利用させて頂きましたが、また、近いうちに再訪したいと思います。

ごちそうさまでした。

なお、店内は禁煙です。　また有料駐車場が、近くにありますので、お車でも安心です。

もちろん、ノンアルコールビールも置いています。

大人の週末を過ごすには、もってこいのお店です♪

是非、大切な人と行ってみてくださいね♪

紀之重　秀徳 （寿司 / 築地駅、築地市場駅、東銀座駅）
夜総合点★★★★☆ 4.3