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2013年7月16日 (火)

築地で密かなブーム。 あの紀之重が3号店をオープン。 《紀之重 秀徳(しゅうとく)》

親しい人に紹介されてからというもの、心から愛してやまない築地のお寿司屋さん《紀之重(きのしげ)》

1号店である《紀ノ重本店 http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13139593/は、カウンターだけのこぢんまりとした屋台寿司風情。

2号店である《紀之重 新館 http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13148801/は、隠れ家寿司店風情。

どちらも大好きなお店で、プライベートでも、お取引先の接待でも利用させて頂いている。

接待というと、高級店?? というイメージに聞こえるかもしれないけど、ここを利用するのは、理由がある。

美味しい極上のネタを、紀之重らしい演出で、え?この価格で?と驚くくらいCPの高いお店だから。

行く度、行く度、新鮮な感動がある。 旬のネタが絶えず入れ替わり、お客様を飽きさせない。

一貫一貫、お寿司を食しながら、次の握りは、どんな風?? そう、どんな風(笑)という期待が高まっていくお店。

そんな紀之重に、早くも3号店がオープンした。

3号店のコンセプトは、さらに日本料理という要素を取り込んだ寿し割烹店。

カウンターで、職人の方々の仕事を見ながら、ゆっくりと大人の時間を過ごすも良し。

個室の座敷で、大切なお客様や、大切な人をもてなすのにも適している。

本店・新館に比較すると、日本料理も楽しめる分、客単価は、上昇するが、それでもCPの高さを充分に感じることができる。

僕が、紀之重を愛しているから、賛辞を贈っているだけではなく、当社管理物件にご入居頂いているお客様に、お店を紹介したり、知人に紹介したり・・・

ここを訪れたそれらの方々から、僕が賛辞を贈られる。 満足して頂ける。

「紹介してくれてありがとう」 「凄く気に入って、両親も連れて行っちゃいました」 「良いお店だったよ」

私感だけからくるものではないのです。

きっと《紀之重 秀徳 http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13157344/も、同様に、このような賛辞を頂けるであろうお店でした (^^)/

魚介だけでなく、旬の野菜、素材を活かした日本料理の数々。

野菜って、こんなに美味しかったっけ・・・ (普段、どんな野菜を食べてるんでしょうw)

素材の味をしっかりと味わえる料理の数々・・・。

そして、〆には、紀之重ご自慢の寿司。

大満足でした。

そうそう、紀之重ですすめられる日本酒は、どれも美味しいですよ♪

今回は、お取引先の接待(送別会)で利用させて頂きましたが、また、近いうちに再訪したいと思います。

ごちそうさまでした。

なお、店内は禁煙です。 また有料駐車場が、近くにありますので、お車でも安心です。

もちろん、ノンアルコールビールも置いています。

大人の週末を過ごすには、もってこいのお店です♪

是非、大切な人と行ってみてくださいね♪

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紀之重 秀徳寿司 / 築地駅築地市場駅東銀座駅
夜総合点★★★★ 4.3

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