最近の記事

最近のコメント

登戸周辺のグルメ探検!!(リンク集)

音楽探検!!!

書籍探検!!!

« 祝!進水式! 22DDH(ヘリコプター搭載型護衛艦)いずも! | トップページ | 春秋苑の還燈会! 今年(2013年)は! 8月24日(土)です♪ »

2013年8月 8日 (木)

神奈川県ナンバーワンの呼び声が高いラーメン店《鶏喰(とりっく)》に行ってきたよ♪

神奈川県内人気ナンバーワンの呼び声が高いラーメン店《鶏喰(トリック)  http://tabelog.com/kanagawa/A1403/A140306/14048864/

昨年、オープンしたばかりで、頂点まで登りつめているようだ。

以前から、気になりながら、立地的にアクセスの悪い場所だったり、行ったら臨時休業だったり・・・

焦らされながら、やっと訪問。

近くのコインパーキングに駐車し、酷暑の中、昼の開店15分前にお店に到着。すでに2番手。

開店時には、カウンター席6席は満席。平日の11時にこんな調子なのだから、きっと昼休みに入るまで、何回転も、満席状態がキープされるのだろう。

スープの種類は3種類。
鶏醤油、鶏鰹醤油、塩。
醤油と塩では使用する麺も違う。
大盛りあり。
それぞれ、特製を選ぶと、自慢の味玉が入り、鶏つくね・2種の鶏チャーシューが増量となる。

ちなみにご飯類は、アサリのせご飯と、鶏チャーシュー丼がある。

今回、注文したのは、特製鶏醤油ラーメンと、鶏チャーシュー丼。

仕事を見ていると非常に丁寧。

店主と女性スタッフ2人のコンビネーションも良好!

BGMがかかった店内はオシャレで清潔感もある。

さすが食べログ☆4.0以上の評価が出ているだけのことはある。

目の前にラーメンが着丼。

まず、スープを飲む。

ふわっと、鶏の上品な香りと甘みが口の中に広がる・・・

が!直後に、醤油の味が口の中に広がり支配される。

もう一口飲むと、醤油の味が強く、一口目の感動は消えていた・・・

決して、醤油の味が尖っているわけではない、むしろ、まろやかな味ではあるが、醤油のコクが口の中に残りっぱなしで、鶏出汁の繊細で上品な味わいが隠れてしまう。

いわゆる味を濃く感じてしまう。
僕には、しょっぱいのだ。

僕のベンチマークになっている鶏出汁のラーメンとは違った。

おそらく、ラーメン好きな人には、たまらない味だろう。
ラーメン好きな人の多くは、濃い味好みの人が多い。

僕は強く、濃い味よりも、繊細な味の中にこそ、真の美味さがあると、自分の味覚を信じているので、これだけの人気店であっても、スープの味は・・・

評判の鶏つくね、鶏チャーシューも、残念ながら・・・。

鶏つくね、鶏チャーシューともに、他に美味しいお店を知っているがゆえに・・・

強めでしっかりとしたストレート細麺、味玉は、非常に美味しかった。

鶏チャーシュー丼も、僕にとっては残念・・・

僕のように、ラーメンを料理として、積極的に食べない人間より、ラーメンが大好きな人には、たまらないお店だと思う。

人気店かつ評価の高いお店であることは、間違いないと思う。

是非、皆さんも、トリックを体験してください♪

Img_2342

Img_6379

Img_4291

Img_4888

鶏喰ラーメン / 吉野町駅南太田駅黄金町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6

« 祝!進水式! 22DDH(ヘリコプター搭載型護衛艦)いずも! | トップページ | 春秋苑の還燈会! 今年(2013年)は! 8月24日(土)です♪ »

グルメ探検履歴」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

« 祝!進水式! 22DDH(ヘリコプター搭載型護衛艦)いずも! | トップページ | 春秋苑の還燈会! 今年(2013年)は! 8月24日(土)です♪ »

2021年6月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

登戸を中心とした川崎市多摩区のお住まい探しは↓

東京都国立市の《税理士法人 大石会計事務所》

  • 国立市の税理士・大石会計

リクルート住宅情報サイト《SUUMO(スーモ)》

お住まい探しは《アットホーム》

仲間をみっ~けっ!

  • nobuakiさん
    BMW、ディズニーランド情報が豊富 子育て日記他
  • hiddeさん
    日本最大?!BMW5シリーズ(E60、E61)のオーナーコミュニティサイト!
  • 税理士:大石豊司
    社会人になってからずっと公私ともにお世話になってきた税理士の先生です!クライアントからの信頼も大!
  • ken5さん
    BMW 温泉巡り 旨いモノ 興味津々!
  • 甲斐 誠 Kai Makoto
    現役の洗足学園音楽大生、甲斐誠さんのブログです!皆さん、応援して下さいね!
  • taigaさん
    友人のtaigaさんです。練馬区で建設会社を経営されています。
  • 知人masamiさんのお友達
    人からは真面目人間に見えるらしい、ところが・・・ ラーメン情報いっぱ~いのblog
  • morimoriさん
    我が家の愛犬キャバリア”マイロ”君に関する話題を中心に、色々な情報とブログです。 とのことですが興味津々! とにかく写真を撮るのが上手なmorimoriさんのblog。
  • 山中湖【Booz Cafe(ブーズカフェ)】オーナー
    山中湖で隠れ家的カフェ&レストラン【Booz Cafe(ブーズカフェ)】を営むオーナーのブログ。BMWフリーク、ビーマーでもあります!
  • 府中県道さん
    地元人にとっては当たり前すぎて、見過ごしている風景がここにあります。府中県道さんのコメントからは、懐かしい記憶がよみがえります。

twitter

ひでちゃんのFBフィードを購読♪

  • 不動産屋さんの登戸探検隊、ひでちゃんのfacebook投稿を見たい方は、フィード購読ボタンをクリック♪

秋葉不動産のファンになる

ブログランキング

ブログランキング↓

無料ブログはココログ