久しぶりに山梨県へ！ 帰ってきたぞ～ で、懐かしの《ラーメン蘇洲》へ！

約４～５年ぶりに帰ってきました～　山梨県！！

といっても、僕は山梨県生まれでも、育ちでもありません。

前職時代に、１５年間もの長きにわたって、担当していたのが山梨県。

週に１日は日帰り出張、１泊２日で宿泊出張・・・　週に３日間は山梨県内を駆け回っていました～。

悲しいことがあって、急遽、中央道を山梨県へ向かいましたが・・・

甲府市内に着いたのが、お昼時でしたので、気持ちを静めるためにも食事を・・・。

そして、選んだのがこのお店。　《ラーメン蘇洲 http://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190101/19001434/》

１５年間も担当していたのですから、山梨県の飲食店は多数行きましたが・・・　今もそれらのお店が存在するのかは不明・・・。

ここに来たとき、以前のまま、お店が営業しているのを見て嬉しくなりました。

山梨県を担当していた15年間、僕が愛してきた味噌ラーメン。  東京にいても、この味は忘れたことがない。

味噌のコクと深みがしっかり伝わってくるスープと、コシのある中太縮れ卵麺。

チャーシューは柔らかさと歯ごたえを両立させ、味もしっかりと染み込みながらも、肉自体の味も感じさせてくれる。

前職時代から、今なお、愛してやまない山梨県の味噌ラーメン！

ちなみに、山梨県のラーメン屋さんは、焼きモツを置いているお店が多い。

ラーメン蘇洲！！ブラヴォー！！！

担当している時に、食べログを活用していたら、レビューも多数残っていたでしょうが・・・

なんと、山梨県の食べログレビューは、このお店が初！

少しずつ、昔を思い出しながら、山梨県に寄った際は、レビューを書いていきたいと思います。

山梨県・・・　社会人として僕を育んでくれた場所・・・

山梨県も、山梨県人も。。。　やっぱり、大好きだな～♪

蘇洲 （ラーメン / 国母駅、甲斐住吉駅、竜王駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7