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箱根(神奈川県)に行ったら、絶対に、ここへ寄るべし! 鰻の《友栄(ともえい)》

日本でも有数の温泉地。

箱根(神奈川県)

登戸からは、小田急線で1本!! 1時間半もかからずに行けます。

そんな箱根ですが~

箱根に行くなら、絶対に行って欲しいお店があります。

鰻の名店。

《友栄(ともえい) http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14001626/

僕は、昔から、このお店を知っていましたが・・・

気付けば、ミシュランを2年連続獲得。

元々、知る人ぞ知る鰻の名店で混んでいたお店でしたが・・・

今では、大ブレーク・・・ さらに、大繁盛!!

養殖鰻を使用していますが、ここでは、青ウナギを使用。

白身魚のような、水分もしっかりと含まれたぷりっぷりの身が美味しいのです。

柔らかいだけじゃなく、ぷりっぷりの食感。

タレも上品。

そして・・・ 山椒は、視覚的にも、嗅覚的にも、味覚的にも・・・ 華やか。

しかも、鰻重は、3,000円ちょっとと、良心的。

絶対オススメの鰻屋さんです。

最寄りの駅は、小田急線の入生田駅、風祭駅それぞれ徒歩7分ほど。

是非に!!

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