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近くて遠い・・・(笑) 川向こうの和泉多摩川駅(東京都狛江市)エリア♪ 北海道ラーメン《特一番》

意外や意外!!

登戸(神奈川県川崎市多摩区/小田急線・JR南武線)で生まれ育ちながら・・・

小田急線の隣駅、といっても、多摩川の向こう側、すなわち東京都狛江市。

和泉多摩川駅エリアは、美味しい焼き鳥屋さん意外は知らなかった・・・

そもそも、最近、ラーメンは好きな食べ物ではない・・・

とんこつラーメンよ、さようなら〜

学生時代は、たくさん食べましたが、特に、とんこつ・太麺は、さようなら~

味が濃すぎ、脂多すぎよ、さようなら。

味が濃くて美味いという表現も理解不能。

でも、こういうシンプルなラーメンは大歓迎。

多摩川の向こう(東京都側)の隣駅に、36年の歳月を生き抜いてきた北海道ラーメン(旭川
ラーメン)店があったことに、驚き。

すぐに廃れるブームに乗らず、地道に、支持者を集めてきた証。
そのラーメン店の名前は!! 《北海道ラーメン 特一番 http://tabelog.com/tokyo/A1326/A132603/13164349/

企業30年説があるように、特に個人店が30年以上も事業継続できているのは、並大抵の努力ではなかっただろう。しかも、努力だけではやっていけない。

地味だけど、長い年月を営業継続してきたことに敬意を表する。

さて、初めての今回、注文したのは、味噌ラーメン。

麺は、もっちりツルツル、喉越しの良い中細麺。食感がぷりっぷりしていていい。

そして、味噌スープだが、非常にクラシック系のスープだ。

クラシックではあるが、コクと旨味を感じるあっさり系のスープ。

飾りすぎず、でしゃばり過ぎず。それでも個性を感じさせる。

スープとネギの辛みも相性がいい。

七味が非常にマッチする。

同時に注文した半チャーハン。

醤油風味の焼き飯風。

まろやかな味わいなので、胡椒でエッジを立てて食すと良いだろう。

登戸・向ヶ丘遊園駅界隈・・・

とんこつ系ラーメンばかりが目立って、味噌ラーメンのお店がない・・・

なので、ここは貴重かも。

結構好きです♪

ご馳走様でした。

再訪問あり!ですw

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特一番ラーメン / 和泉多摩川駅狛江駅登戸駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4

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