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2015年7月 9日 (木)

食べログ総合評価! 全国焼き鳥屋さん部門で5本の指に入るその実力は! 横浜・日ノ出町駅エリア《里葉亭(りばてい)》

食べログで、エリア空欄+焼鳥で検索すると、総合評価堂々の4位!

すなわち、全国でNo.4ということの証!!

総合評価 4.21点の実力やいかに!

そのお店の名前は・・・ 《里葉亭(りばてい) http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14001650/

予約の電話を入れて、6回入れず、7度目の正直でやっと入城!!

いきなり行くには予約が取りにくく、ある程度の計画性が必要である。

焼鳥屋さんで客単価10,000円程度のお店ゆえ、さぞかし高級感あふれるお店かと思って向かうと、伊勢佐木町・野毛エリアの中でも、怪しい雰囲気のエリアにひっそりと佇む。

え? 外観や店内の雰囲気的に・・・客単価とミスマッチな印象を受ける。

が・・・いきなり、お店のスタッフのアットホーム且つ良い意味でフレンドリーな対応に、再びギャップを感じた(笑)

カウンター席に座る・・・

料理は「おまかせのコース形式」ストップをかけるまで提供される(ただし、止めるときは、少し早めに確認しましょう。すでに、焼きに入ってるかもしれないので)。

こちらのお店、日本酒も美味しいものを揃えています。今回は、新政No6 typeR、同typeS、醸し人九平次を飲む。

他にも酔鯨や豊盃等を置いている。

僕にとっては、実に嬉しいお店だ。

さて、料理は・・・

エシャレット、自家製お新香盛り合わせ、牛タンのポトフ、手羽唐、ぎんなん、牛タン串、自家製の燻製(カマンベール、牛タン、なんこつ、豚バラベーコン、白レバー)、鶏皮、白レバー、ピーマン焼き、つくね、せせり、合鴨、椎茸、ハツ、砂肝、つなぎ。

ここでSTOP!! (^^;;

1串が大きいので、もう、お腹いっぱい!!

スタッフの人に聞いたら、最後の3本は、お客様がSTOPをかける標準的なの串の本数より多めだそうです(笑)

〆には名物のカレーピラフがあるということでしたが、液体で炭水化物を摂ってしまったので・・・

でも気になる・・・ そんな気持ちを察してくれたマスターが、厨房に向かって、少し食べさせてあげてと声をかけてくれた。

このマスター、名物マスターらしい。

食事の途中に、店内のお客様を1組1組、名刺を配りながら挨拶に回られていた。

思わず、その人柄に惚れてしまった(^o^)

焼き手は息子さんとのこと。

基本は、この息子さんを中心に、若いスタッフが運営しているが、これだけの焼鳥、いや、料理を気持ちよく提供してくれるのは、素晴らしいこと。

充分に、費用対効果を満足できるお店だと思う。

料理の質と味は、今まで知っていた焼鳥屋さんとは別世界。一歩どころか大気圏を抜きん出ている。神の領域に近い美味しい料理だ。

ごちそうさまでした!

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里葉亭鳥料理 / 日ノ出町駅関内駅桜木町駅
夜総合点★★★★ 4.5

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