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2015年11月19日 (木)

中目黒エリア。 伝説の老舗ステーキハウス《リベラ 目黒店 》に行ってきたよ♪

ついに!!

あの《ステーキハウス リベラ 目黒店 http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13018560/へ!!

東急東横線・学芸大学前駅・徒歩12分!!

超人気店と噂に聞きしも、メニュー価格から推察するに、肉の美味しさに期待してもなぁと思いながら訪問。

結局は、期待を良い意味で裏切られることになるのだけど・・・

ディナータイムを少し過ぎてからなのか、冷たい雨が降ってるからなのか、店内は空いていた。

噂に聞きし1ポンドステーキ・・・ 無理でしょう!

そう思いつつも、周りのお客様は、老若男女問わず(空いてはいましたが)、なぜか、皆さん、口々に1ポンドステーキ!!と取り憑かれたかのように注文している。

しかも、ライスを大盛で注文してる人も目立つ。

ならば!! 我々も取り憑かれたかのように「1ポンドください」「あっ でも、ご飯は少なめで。 あっ!生野菜も! あっ!コーンスープも!!」

すでに取り憑かれてるじゃんか 笑

注文をしてから、しばらくして、目の前に生野菜が到着。その直後にコーンスープ。

さらに、ほんの少し間があって、メインディッシュの1ポンドステーキが、鉄皿の上で、ジャー!ジュー!ジョー!と悲鳴をあげています。

この時点で思い切り残念だったのは・・・

料理出しの間が狭すぎて、生野菜は中途半端に手をつけ、コーンスープ。

コーンスープも中途半端に手をつけメインディッシュ。

これじゃ、それぞれの料理を最適な状態で堪能できない・・・。

この点は、低価格品質のサービスという感じがしてしまい残念でした。

特に、生野菜も、ドレッシングも、コーンスープも美味しかっただけに、悔やまれます。

料理提供を少しでも早くして、素早く回転させるがゆえに、ステーキも安く提供できるということなのでしょう。

ここまで書くと勘違いされそうですが、あえて悪い点を上げようとすればという部分でしかなく、料理に関しては、コスパの良さもあって評価高いです。

スタッフの皆さんの対応も良いです。

ステーキは熟成感のある赤身のステーキ。

非常に柔らかく、旨味も凝縮されていて、スルスルと胃の中に収まっていきます。

1ポンド・・・ を感じさせないほどスルスルと。

また、ニンニクを使ったステーキソースが、味がはっきりしていながらも、肉をあっさりと食べさせてくれる名脇役になっています。

メニューは、ステーキとご飯がセットになっており、生野菜やコーンスープはそれぞれ、500円の別メニューとなります。

そうそう!

ステーキがテーブルに運ばれた直後は、鉄皿が悲鳴をあげるほど熱くなっていますので、ステーキソースをかけると、はじけて飛び散り、服を汚すので、少し落ち着かせてから、ソースをかけるようにした方が安全ですよ。

さすがプロレスラー他の格闘家が多数訪れてきた伝説の老舗カジュアルステーキ店。

CP高く、美味しいカジュアルステーキをたっぷりと味わえるお店でした。

ごちそうさまでした。

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ステーキハウス リベラ 目黒店ステーキ / 学芸大学駅祐天寺駅武蔵小山駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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