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2015年11月 4日 (水)

小田急線・狛江駅エリア(東京都狛江市)の老舗つけ麺チェーンで、昭和チックな美味しい炒飯(チャーハン)と出逢う♪

ここはチェーン店だったのか〜

東京都狛江市エリア(小田急線狛江駅)の老舗つけ麺(中華)店。

お店の名前は!! 《一心亭 狛江店 http://tabelog.com/tokyo/A1326/A132603/13087976/

過去を振り返れば、何度か行ったことがある。

しかし、カウンターのみの店内、カウンター席の固定椅子同士が、なんとなく密着してる感があって、落ち着いて食事できないのだ 笑

なかなかの人気店でもあるので、僕には息苦しく、いつしか足が遠ざかっていた。

が、すぐ近くを通ったので久しぶりに寄ってみた。

注文したのは、チャーハン。

そして単品で麻婆豆腐。

他のお客様は、ラーメン系を注文している人が多かったが、ラーメンどんぶりが大きくて、圧倒的ボリューム感が演出されている。

やばい・・・ 眺めているだけでお腹がいっぱいになってきた・・・

まず、先に到着したチャーハンだが、デリシャス!

これぞ! 中華食堂系の昭和チックなチャーハンだ!

ご飯は、ややパラ系。 しっかりと満遍なくフライパンの熱が入り込んでおり、ムラがない。

これは、素晴らしい技術だと思う。

また、ムラなく、しっかりと全体に味が行き渡っている。

上にかかっている青海苔の風味が、オリジナリティを感じさせる。

おー! ブラボー チャーハン!!

と、テンション上げ上げのところに、麻婆豆腐が到着!

でかい器に、なみなみと・・・盛られた麻婆豆腐?

ん・・・ ヴォリューム感を出すのは構わないんだけど、豆腐や挽肉の人口密度が・・・ 人じゃないから具材密度とでも言えばいいのか・・・

ここはオーストラリアか!というくらい密度が低い。

さらに、レンゲを入れると・・・ 片栗粉多すぎ! これがホントの片栗湖か!笑

質より、見かけの量に走ってしまってる。

このために、味もぼやけ・・・

テンション下げ下げ下げ・・・。

麻婆豆腐好きな僕の評価は、これ、赤点です!

チャーハンが美味しかっただけに、非常に残念でした。

ごちそうさまでした。

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一心亭 狛江店ラーメン / 狛江駅喜多見駅和泉多摩川駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

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