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東京は恵比寿エリア♪ 仕事で訪れた日曜日のランチは! #Grillマッシュ #グリルマッシュ #恵比寿でランチ

ビジネス街が静かになる日曜日。仕事で恵比寿駅エリアに行った際に、裏通りに入ってランチで寄ったのがここ。

食べログでは総合評価3.5点クラスのステーキ・ハンバーグを中心とした洋食グリル。

お店の名前は! 《GRILLマッシュ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13043306/

店名のマッシュは、隠れた看板メニューである、超クリーミーな なめらかマッシュポテト から取ったのであろうか。

日曜なのにランチタイム時のこのお店の店内は、ほぼ満席状態。

ギリギリセーフで、待たずに空いていた残り1セットのテーブル席へ案内された。

席に着き、メニューを眺める。

店外の立て看板には、数量限定 大人のハンバーグ と掲示されていたので、それを注文するつもりでいたが・・・いざ、メニューを見てしまうと・・・

非常に悩む 笑

悩みに悩みぬいて、選んだのが、お得なランチステーキの リブロースステーキ。 230gで注文。

正直、メキシコ産とうたっている牛肉ゆえ、柔らかいと宣伝されていたが、さほど期待はしていなかった。

逆に、ジューシーなハンバーグの肉汁よりも、さっぱりと脂身の少ないステーキが食べたかっただけ。

僕は、お肉は牛豚鶏ともに、塩胡椒で食すのが好きなので(あくまでも、肉自体がそれなりに美味しい場合)、ソースは不要かなと思ったが、別皿で提供されるようなので、とりあえず、柚子胡椒醤油ソースをチョイス。

ランチセットメニューはCで、ミニサラダ、なめらかマッシュポテトS、ソフトドリンク をチョイス。

15分ほどで料理が提供された。

ミニサラダは、美味しかったが、特に特徴的なものは感じず。

そして、こちらのお店の看板メニューの一つ、なめらかマッシュポテト 。

これがですね〜 その名の通り、本当にきめ細かく、クリーミーでねっとりした食感。

ポテトの甘みがゆっくりと優しく味覚に訴えてきます。

ホッとしてあたたかくなる感じ。 ライスは大盛りも、お替りも無料とのことでしたが、マッシュポテトを選択して正解でした。

さて、メインのメキシコ産牛肉のリブロースステーキですが、これは、レアで注文しており、食べ進んでもそのレアさを維持するためか、鉄皿の温度は低め。

ジュージューとさほど音をあげません。

さて、フォークで獲物を押さえ、ナイフを入れていくと〜

おっ!! ふわっとやわらかい・・・

これは、想定外でした。

この価格で、メキシコ産で・・・

ふわっと、やわらかい (^O^)

これは、ナイス!!

まずは何もつけずに口の中に放り込みましたが、塩で下味がついていたので、それだけで充分。

次は、柚子胡椒醤油ソースにつけて口に放り込む。

こちらは、一瞬、顔をしかめてしまった(T . T)

柚子胡椒の風味というより、塩っ辛い醤油につけてしまった感覚。

ソースにエッジが効きすぎ、いわゆる出しゃばりすぎ。

これじゃ、肉の旨みも何もなくなってしまう・・・

ということで、予定通り、下味は充分だったので、粒黒胡椒だけをガリガリと、ステーキの上に軽く振って完食。

柚子胡椒醤油ソースは、僕には合わなかったけど、提供価格、グラム数、肉の柔らかさを考えたら、お得なランチステーキだと思う。

ホール スタッフの対応も良く、このお店をランチの場所に選んで大正解だと嬉しくなった。

ごちそう様でした。美味しかったです♪

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Grillマッシュハンバーグ / 恵比寿駅広尾駅)  
昼総合点★★★☆☆ 3.7

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