熱海から沼津エリアへ山越え一直線の最中に見つけたドイツソーセージ屋さん♪ #ドイツソーセージ #自家製ソーセージ #チョリソー #Grimm #グリムのソーセージ
静岡県の熱海から、一直線に山越えして、沼津・三島方面に抜ける際に～
通りかかって、気になり車を停めてしまった♪
ゆっくりバックして、お店横にある駐車スペースに車を停めると～
かわいい猪の絵が目に飛び込む。
自家製ドイツソーセージをメインに製造直売している精肉加工店。
お店の名前は！！ 《Grimm（グリム） https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220502/22016314/》
こういう人里離れたところに、こんな雰囲気のお店を見つけると、なんか嬉しくなるよね。
非常に雰囲気もあるし。
こちらでは、地元で獲った？イノシシの肉をソーセージにしたものも売ってるみたいです。
非常に気になるぅ～～～と思いはしたものの・・・
最近、美味しいチョリソーが食べたい症候群に陥っている僕は、迷わずに、自家製チョリソー、そして、自家製ベーコンを購入して帰路につきました。
清潔感溢れる山小屋風の佇まい、そして店内は、非常に好感が持てました。
時間がゆっくり流れてる感じ。
さて、帰宅し、ボイルバージョンと、焼きバージョンを楽しんでみました。
お店のオススメは、ボイルでしたが・・・ 僕は、焼きの皮パキッとした食感が好きなせいもあり、個人的には焼きの方が良かったかな～。
そうそう！焼きバージョンの方が辛さも強く感じました。 ジューシーで美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
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