中目黒で！驚き！桃の木！！山椒の木！！！ 美味い水炊き♪ #はし田屋中目黒店 #はした屋 #美味い水炊き #中目黒グルメ #鳥料理

中目黒駅エリアで！　驚き！桃の木！！山椒の木！！！　

美味い！の連呼♪

週初めの夜、同業の仲間と組む3ヶ月に1回のグルメ会。

なぜか企画部長？の僕が選んだ中目黒駅エリアの飲食店はここ！

お店の名前は！　《はし田屋中目黒店 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13035724/ 》

食べログ内を徘徊し、5店をピックアップしておきながらーの！

やっぱり気分が変わって番外からロックオン  笑

ピックアップから漏れながらの後ろ髪引かれ組w

人気店ということでしたが、週初め平日夜ゆえに、お店は空いていたが、それでも予約時に伝えられた2時間制は揺るがず 苦笑

木のぬくもり、和のぬくもりを感じられる店内は、非常に落ち着く。

ホールだけでなく、厨房も若いスタッフがメインなのが若干不安を感じさせたが・・・

最初の一品を口にした時から、ヴォルテージの高まりを感じた。 

鶏刺し5点盛り、串焼き類、鶏ハラミ炭焼き等々、どれもこれも美味い。

正直に言うと、こちらのお店についている食べログの総合点は、控え目過ぎです。

間違いなくそれ以上のポテンシャルを秘めてるお店だと思う。

絶対に、オススメ！！

こちらのお店の水炊きも、素晴らしい！！

鶏から滲み出るエキスが溶け込んだスープは、濁らないうちに、全部飲み干したいくらいの衝動にかられる。

〆に麺を少なめで頼んだが、それは僕にとってオマケみたいなもので、どうでも良い  笑

そこまでのプロセスが重要。

僕は、麺は食せず、別にお茶漬けを注文。

ただし・・・  そこまで食してきた料理の数々の味が、印象に残り過ぎ、こちらの茶漬けは、印象が弱すぎるというか、上品すぎるというか、あっさりし過ぎというか・・・

こちらの料理の流れとは、かけ離れ過ぎな感じだったかな。

そこだけが残念でしたが、非常に満足できるお店でした。

ごちそうさまです！美味しかったです！！

はし田屋 中目黒店 （鳥料理 / 中目黒駅、代官山駅）  
夜総合点★★★☆☆ 3.8