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清流とグルメの街!静岡県三島市で食らう味わい深い焼肉♪ #美味しい焼肉 #静岡県三島グルメ #炭火焼肉ふじた

清流とグルメの都!!  三島市特集!!!

静岡県三島市エリアに住んでるわけじゃないので、仕事や私用で三島市に行っても、わざわざ焼肉を食べようとは思わないでしょう?

三島に行けば、やれ鰻だ!海鮮料理だ!和食だ!となるのは当然。

だけど、三島市には、ステーキ屋さん、鉄板料理屋さんは目につかない代わりに、焼肉店がやたらと目につくのです。

ならば!一度くらい三島で焼肉を経験しても良いんじゃない?  ということで、地元の方々から名前を聞いた評判らしい焼肉店を経験。確かに美味しかった。

が、別の機会に、裏路地でたまたま見つけた焼肉店に寄って、こりゃ美味い!と、それ以降、唯一、反復利用してる焼肉店がここ! 

三島駅南口ロータリーを出て左手に緩い坂を下り小さな街の郵便局の裏路地にある焼肉店。

この目立たない場所にオープンして、まだ2年ほどという焼肉店の名前は!《炭火焼肉ふじた https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22030571/

こちらのお店は、店主が頑張って年中無休(不定休)で営業している。

こちらの焼肉店を気に入ってるのは、肉自体が美味しいから。

正直にいってしまうと最近の焼肉店としては、こちらはメニューが少なくて地味。  多少なりとも、この点は物足りなく感じる時がある。

でもね!  なんたって、肉が美味いのだ!

最近、タレとかに工夫を凝らす焼肉店も多いけど、焼肉でしょう? 

タレが主役でどーする!と思うのです。

肉の旨みを引き出すためのタレは歓迎だけど、殆どのタレは、脇役にあらず!

こちらのお店での定番は!とにかく!! 牛タン!!

とにかく旨味が凝縮したこちらの牛タンは、お世辞抜きに美味い!

レモンも不要。

塩胡椒だけで、よく噛み、よく味わう。濃厚な牛タン本来の味が素晴らしい。

そして、ハラミ!  もちろん特上を注文するにこしたことはないが、ノーマルのハラミでも、充分に肉の旨味を味わうことができる。

それと!  鶏肉からの一品がセセリ!

食感も素晴らしいが、やっぱり肉の旨味がナイス!!

美味いなーーー!!

サブメニューのお気に入りは、白菜キムチ。

これが酸味より辛味の方が強く(新鮮であれば当たり前か)、お酒も進むが、白米プリーズ!と叫びたくなる。

お店が混んでると、店主が厨房に入り浸りでと話す時間がなく残念だが、彼は非常に親しみやすく癒し系の店主なのである。

ホールはアルバイトの女子大学生が動き回ってる。

焼肉店ってどこも、お客様が一定時間に集中しがちなので、そんな時は、多少なりとも料理出しが遅くなるのはご愛嬌。

昔流行ったキャッチにこんなのがあった。

「ゆっくり行こうぜ ◯◯県」

最近、飲食店の全てをファーストフード店感覚で利用し、せっかちなお客さんが増えてるが・・・

食事、特に外食はせっかくなんだから「ゆっくり行こうぜ!」と思う。

ごちそうさまでした!  また牛タン味わいに行きます!

美味しかったです!


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炭火焼肉ふじた焼肉 / 三島駅三島広小路駅)  
夜総合点★★★☆☆ 3.9

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