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日常の喧騒を離れ、深い緑の中で野鳥の囀りをBGMに美味い蕎麦を喰らう♪ #蕎仙坊#ぎょうざんぼう#贅沢な時間 #大自然の中で食すグルメ #美味い蕎麦 #ストレスを溶かす #自然が好き

人間というものはストレスとの戦いである。
不動産屋さんの登戸探検隊 出動!!
今回のミッションは、緑が鮮やかな大自然に包まれ、時の流れを忘れながら、美味い蕎麦を味わう。
日常の喧騒から離れ、心をリセットし・・・
ストレス フリー !! ひゃっほー♪
ということで、ターゲットは富士山の麓エリア。
東名高速道路を裾野インターチェンジでおり、トヨタ自動車東富士研究所を視界の端に捉えながら、駆け抜ける歓び。
いつしか緑が深くなる気配を感じ、突然と現れる看板。
そこには・・・「そばづくし《蕎仙坊(ぎょうざんぼう) 
https://tabelog.com/shizuoka/A2204/A220402/22000067/」と書かれている。
看板を目にし、慌ててハンドルを右に切ると、舗装されてはいるが林道のような狭い道に入る・・・
と!前方から2台の車が近づいてくる・・・
こりゃ、すれ違い不能・・・ 一旦停車し、バックのまま元の道に戻り、対向車に譲った。
気をとりなおし、ゆっくりと緑に包まれた林道を進む。
やがて、駐車場の看板が左手に見え、砂利敷きの空地に車を駐車した。おそらく15台ほどは駐車できるだろう。
エンジンを止め、外に出ると、緑の香り、澄んだ空気、沢山の野鳥の声に出迎えられた。
なんと素晴らしい世界なのか。
一瞬で、自分の中に蓄積された邪気が・・・
邪気退散!!
緑の向こうに見える大きな古民家の屋根に歩を進める。
こちらのお店には、事前に電話を入れ、予約をしておいた。暖簾をくぐり引き戸を開け店内、いや、玄関へ。
女性スタッフが奥から出てきたので、名前を告げる。
靴を脱ぐと、奥の間に案内される。
奥の間に続く部屋を抜けて行くたび、心がときめき、心が癒される。
おーーー! この非日常感・・・♪ とことん!古民家や〜♪
ここには、座敷わらしが住んでいるんじゃなかろうか?
そんな幻想まで抱かせる。
席につき、女性スタッフの説明を聞き、木製のお品書きを開く。
基本、僕は麺類は細麺好み、太麺は昭和なナポリタンだけしか好まない。
が、初訪問だし、ビジュアル的にも、今後の参考のためにも、チョイスしたのは!天麩羅付き二色蕎麦。
細麺のせいろ蕎麦と太麺でやや黒めの田舎蕎麦のコラボレーション。
そうそう!やっぱり、こういう時は飲みたいじゃん!!
ということで、ビヤー プリーズ!と叫びたいところを、ノンアルコールビールくださいと普通に注文。
あっ! そうそう、鴨焼き食べたい! 女性スタッフに量を確認すると、なんと半分サイズになさいますか?と天使の囁き。
え?良いんですかー!!ということでハーフで注文しました。
ノンアルコールビールがきて、しばらくして鴨焼きがきて。
鴨肉の脂と、程よい塩のハーモニー♪
どこの窓を見ても、鮮やかな緑が映え、鴨肉を口に放り込むと、餌場の野鳥と目が合い・・・
見つめあう2人 笑
ごめんよ、君の仲間を美味しく味わってますw
時が経つのを忘れ、すっかり妄想の世界に浸っていると、天麩羅がやってきました。
もちろん!天麩羅は塩で楽しみます。
サクサクで軽く揚がった天麩羅の美味しさを堪能していると、蕎麦が到着。
まずは、田舎蕎麦に軽く塩をつけて口の中に。
う〜ん♪至福の時・・・ コシの強い太い蕎麦を一生懸命噛んでいると、満腹中枢がぁーーー!
これはこれで、好きな人はたまらんでしょー!
概ね田舎蕎麦をやっつけ、今度は、細いせいろ蕎麦へ。
そうそう! 細い蕎麦のこの喉越しが好きやねん!
やっぱり僕は、こちらのお店でも、せいろ派かな。
それにしても・・・ 日常の喧騒にもみくちゃにされた人間にとって、ここで過ごした時間は最高に贅沢であり、至極の世界であった・・・
スタッフの皆さんの対応も良く、優雅な時間を過ごさせて頂きました。
休日は、店内が混み合うとのことで、もしかしたら平日の今日のような雰囲気とは違うかもしれません。
次も平日狙いで、日常からの逃避行を敢行したいと思います。
ミッション コンプリート!
ごちそうさまでした! 美味しかったです!



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蕎仙坊そば(蕎麦) / 裾野市その他)  
昼総合点★★★★ 4.2

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