ひでちゃんのFBフィードを購読♪

  • 不動産屋さんの登戸探検隊、ひでちゃんのfacebook投稿を見たい方は、フィード購読ボタンをクリック♪

登戸を中心とした川崎市多摩区のお住まい探しは↓

登戸を中心とした川崎市多摩区の情報ポータルサイト↓

  • かわたま

最近の記事

最近のコメント

登戸周辺のグルメ探検!!(リンク集)

仲間をみっ~けっ!

  • nobuakiさん
    BMW、ディズニーランド情報が豊富 子育て日記他
  • hiddeさん
    日本最大?!BMW5シリーズ(E60、E61)のオーナーコミュニティサイト!
  • 税理士:大石豊司
    社会人になってからずっと公私ともにお世話になってきた税理士の先生です!クライアントからの信頼も大!
  • ken5さん
    BMW 温泉巡り 旨いモノ 興味津々!
  • 甲斐 誠 Kai Makoto
    現役の洗足学園音楽大生、甲斐誠さんのブログです!皆さん、応援して下さいね!
  • taigaさん
    友人のtaigaさんです。練馬区で建設会社を経営されています。
  • 知人masamiさんのお友達
    人からは真面目人間に見えるらしい、ところが・・・ ラーメン情報いっぱ~いのblog
  • morimoriさん
    我が家の愛犬キャバリア”マイロ”君に関する話題を中心に、色々な情報とブログです。 とのことですが興味津々! とにかく写真を撮るのが上手なmorimoriさんのblog。
  • 山中湖【Booz Cafe(ブーズカフェ)】オーナー
    山中湖で隠れ家的カフェ&レストラン【Booz Cafe(ブーズカフェ)】を営むオーナーのブログ。BMWフリーク、ビーマーでもあります!
  • 府中県道さん
    地元人にとっては当たり前すぎて、見過ごしている風景がここにあります。府中県道さんのコメントからは、懐かしい記憶がよみがえります。
無料ブログはココログ

« 区画整理事業が急速に進む登戸の町並みを見て黄昏る・・・ #登戸 #登戸区画整理事業 #黄昏の街 #twilight #生まれ変わる街 | トップページ | 人生を振り返りぃ〜の! 大好きな音楽、影響された音楽をジャンル問わず♪ #1960年代末期の洋楽 #キングクリムゾン #親しみやすい洋楽 #親しみやすいメロディー #名曲の数々 »

注目株! 向ヶ丘遊園駅北口エリアのフランス料理店♪ #登戸グルメ #向ヶ丘遊園グルメ #登戸のフレンチ #カルぺディエム

不動産屋さんの登戸探検隊 出動!!

約2ヶ月程前に、小田急線向ヶ丘遊園駅北口エリアの新しいビルの2Fにオープンした、テラス席もあるフランス料理店。

このエリアに勢力を広げているグループの新店で、シェフは同系列の登戸の人気ビストロ カプリシューのシェフだった方だ。

こちらのシェフは、まだ若いですが、基本に忠実に。

クラシカルなフレンチを正常進化させようと日々努力を重ねられているそうだ。

初訪問の今回、近くで開催される法定講習会の開始時間までゆとりがあったので、ゆったりとランチで利用させて頂いた。

ひとりフレンチ♪

案内されたのは、オープンキッチンのカウンター席。

洗練されたお洒落な店内だが、席に着くと妙に落ち着く。

キッチン内には自家製パン カンパーニュが数本並べられていた。

今回注文させて頂いたのは、季節限定お得なランチコース¥2,800。

前菜2種、スープ、メインは魚・肉の選択、デザート。

食後のドリンクは別途となる。

僕は魚を選択した。

最初に提供されたのは、とうもろこしのババロア。 とうもろこしの甘さが優しく染み込んでくる。

次に提供されたのは、パテドカンパーニュ。 しっとりと味わい深い一品。 軽くふられた岩塩との相性がバッチリで、パテの旨味や甘味をさらに引き出してくれた。

この時に、カンパーニュも提供された。相性も抜群。

ただ個人的には、柔らかい日本のパンが好き 笑

次に提供されたのが、登戸の地元野菜の盛り合わせ。 地元産の美味しい野菜それぞれを調理方法を変え提供してくれた。 これがなかなか味わい深かった。 美味しい野菜をさらに美味しく提供してくれる♪ 

次に提供されたのが、クロメスキ。

いわゆる洋風一口コロッケですが・・・

中に閉じ込められているものを聞きそびれてしまいましたが、サクッとした衣の中から、濃厚な赤ワインで煮込まれた肉が溢れてきます。

このあたりから、あれ あれれ??

そう思ってるところに、シェフが品数が多くなっちゃってますがと笑顔を。

おそらく、メニューは決めてらっしゃいますが、色々と試行錯誤されてるご様子。

僕にとっては非常にラッキーではありましたが♪

しかしながら、この時点で肝心のメインが登場していないので、ノンアルコールビールの影響とフレンチゆえのゆっくりしたペースでの食事で、満腹中枢が機能し始めました 笑

そんなタイミングで提供されたのが!!

本日のメインのお魚料理。

これも聞きそびれてしまいましたが、真鯛のポワレだったでしょうか?間違っていたら申し訳ございません。

クラシカルなポワレ?フォンとともに蒸し焼きされたのでしょうか?

鯛の身が水分を溜めふっくらと仕上がっていました。

表面にはパリッと焼かれたポテトが綺麗に並び、ソースとともに実に美しい♪

しかもこのメインですが、あっさり上品な中にも力があり、ソースとともに、口の中に入れると、華やかな美味しさが広がりました。

不思議なもので、この華やかさが、自分の中の何かのスイッチを入れたらしく、シャキッと気分が入れ替わりました。

本当に美味しかったです。

料理に詳しくはないですが、美味いものは美味い!

時間の関係でデザートは駆け足になりましたが、満足度の高いランチをとることができました。

ごちそうさまです!

美味しかったです。

Img_7969


Img_7972


Img_7973


Img_7974


Img_7976


Img_7975


Img_7978


Img_7977


Img_7981


Img_7980


Img_7985


Img_7983


Img_7984


Img_7987


Img_7986


Img_7989


Img_7990


Img_7991


Img_7971


Img_7970


Img_7994


Img_7995


Img_7996


Img_7992


Img_7993


Img_7997


Img_7998

昼総合点★★★☆☆ 3.8

« 区画整理事業が急速に進む登戸の町並みを見て黄昏る・・・ #登戸 #登戸区画整理事業 #黄昏の街 #twilight #生まれ変わる街 | トップページ | 人生を振り返りぃ〜の! 大好きな音楽、影響された音楽をジャンル問わず♪ #1960年代末期の洋楽 #キングクリムゾン #親しみやすい洋楽 #親しみやすいメロディー #名曲の数々 »

グルメ探検履歴」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 区画整理事業が急速に進む登戸の町並みを見て黄昏る・・・ #登戸 #登戸区画整理事業 #黄昏の街 #twilight #生まれ変わる街 | トップページ | 人生を振り返りぃ〜の! 大好きな音楽、影響された音楽をジャンル問わず♪ #1960年代末期の洋楽 #キングクリムゾン #親しみやすい洋楽 #親しみやすいメロディー #名曲の数々 »

2019年8月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

リクルート住宅情報サイト《SUUMO(スーモ)》

お住まい探しは《アットホーム》

音楽探検!!!

書籍探検!!!

秋葉不動産のファンになる

twitter