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2020年2月19日 (水)

東照宮の森の横にひっそりと佇む明治時代の洋館で、時忘れクラシカルな西洋料理を・・・ #日光東照宮 #日光グルメ #明治の館 #西洋料理明治の館 #栃木観光 #栃木グルメ

日光東照宮・・・

徳川初代将軍 徳川家康が眠る杜・・・

そんな歴史ある神聖な大自然に囲まれ、森の中にひっそりと佇んでいる洋館・・・

明治時代に日本に初めて蓄音機を伝えたアメリカの貿易商 F.W.ホーンが別荘として建てた石造りの洋館だ。

現在、明治を代表する建築物として、登録有形文化財に指定されている。

この建物は現在、洋食レストランに形を変え、現代に当時の姿を継承している。

お店の名前は! 《西洋料理 明治の館 https://tabelog.com/tochigi/A0903/A090301/9000107/

自然に囲まれた楽園のような優雅なレストランだ。

今までは、このエリアに来る時はグルマンズ和牛を予約して来ていたが、今回は、仕事で他のエリアに来たついでに寄ったので、何か今までとは違った雰囲気を味わいたくなり、こちらを利用した。

隣地に、明治の館他周辺のお店と共同利用の駐車場があり、1回¥1,000の駐車料金がかかるが、嬉しいことに指定のお店を利用すれば無料となる。

この駐車場に車を停め、階段を何段か上がると、すぐ右手にレトロでかわいい赤い電話ボックス(電話は非設置)があり、左手に明治の館の洋館が佇んでいる・・・ 青空の下、なんとも優雅なレストランだろう・・・

店内に入り、人数を伝えると支配人の方?から、外のテラスで待つように案内される。

レトロなストーブに点火してくれた。

平日といえども、観光地の昼食時、15分程度外の気持ち良い空気を吸いながら待っていただろうか。

店内に案内された。

通されたダイニングには、女性客が多く楽しそうに穏やかに食事をしていた。

席に着くと、早速にホールの女性スタッフがテーブルセットを用意してくれた。

初めての今回、オーダーしたのは、メイン料理を魚料理の中から「帆立とほうれん草のバターソテー」

それをBセットで注文した。

Bセットは、本日のオードブル、本日のスープ、干瓢と湯葉の春巻きサラダ、ライスかパン、デザート、珈琲か紅茶がつく。

ドリンクは別にノンアルコールビールを注文。 こちらはサントリーだった。

程なく、本日のオードブル(ビーフのテリーヌ)が運ばれてきた。 すごく良いタイミング。

タルタルが添えられていたが、口に入れると・・・ 実にオーソドックスでクラシカルな味わい。

これは褒めている。 まさに好みの味付け。 奇をてらわず、西洋料理の基本に忠実などこか懐かしい味。 嬉しくなるね♪

この空間といい、料理といい、優雅な気持ちになれる。非日常感がじわじわ押し寄せる。

次に本日のスープ。 かぼちゃのポタージュ。 色が濃い!見るからに熟して味が芳醇なかぼちゃ感・・・汗

スプーンで口に運ぶと・・・ これは美味しい。僕の味覚には少し甘すぎたが、見たままに味わいも芳醇。

良い塩梅に身体が温まり、また、スープの甘味が満腹感を誘ってくれそう。 そうそう、量も多めです。

そして干瓢と湯葉の春巻きサラダ。 和風のドレッシングが添えられていた。

彩も美しく、フレッシュ感が口の中で弾ける。 さっぱりとした味わいだ。 まさに召しませヘルシー♪

次はメイン料理の帆立とほうれん草のバターソテーだが、ここまでのラインには非常に好感がもてた。

さて・・・メインの登場!!

やや小ぶりの帆立貝柱が、良い具合にソテーされている。 色味も素晴らしい。

バターの風味が上品に鼻に抜ける。 ううむ・・・実にクラシカルな味わい。

古き良き昭和にタイムスリップしたかのようだ。 そうそう、昭和を思い出させる味わいなのだ。

ライスは、量が多めだったので半分にして頂いた。

そしてデザート・・・ うわぉ! デザートの量が多い・・・汗 これは女性には嬉しいですね。

通常ピースのチーズケーキと女性の拳大のシャーベット。

実は、僕はスィーツが苦手でありまして・・・ なのでレビューにもほとんど登場することがありません。

そんな僕が、チーズケーキを口に運んでみたら・・・ おおっ! 甘さ控えめで、結構あっさりしていて美味しい♪

チーズケーキを完食してしまいました。 さすがにシャーベットは、お口直しで一口しか食べられませんでした、これも清涼感があってスッキリした味わいでした。 残してしまい申し訳ございません・・・

天井の高い明治の洋館で、美味しい料理を味わい、心地良い時間を過ごせました。

実は、女性ホールスタッフがサーヴしてくれる際、テーブルでちょっとしたアクシデントが起きてしまったんですが・・・

そもそもサーヴしてくれる際に、テーブルにスマホを放置しているというマナー違反をおかした僕にも責任があったので、僕は気にはしていなかったのですが、若い女性ホールスタッフが、何度も何度も気持ちを込めて申し訳なさそうに謝罪してくださり、その場には支配人?の方はいらっしゃらなかったのですが、会計の時に、支配人?の方からも謝罪され・・・ 逆に恐縮してしまいました。かえって申し訳なかったです。

その時に感じたのは、このレストランは・・・ 登録有形文化財の建物に相応しいプライドと誠意を持って、お客様と向き合ってるんだなと・・・

日光東照宮を包む神聖な森の中には・・・ 素敵な洋食レストランが営業されてます。 皆さんも是非、穏やかで素敵な時間をこちらで過ごしてみてください。

ごちそうさまでした。 美味しかったです。

久しぶりに昔みたいに長いレビューを書きました。というより書きたくなった。

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明治の館洋食 / 東武日光駅日光駅

昼総合点★★★★ 4.0

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