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区画整理が進みビジネスホテルができたJR南武線南多摩駅エリアでチャーハン♪ #南多摩グルメ #江川亭南多摩店 #チャーハン #ラーメン #江川亭

登戸探検隊!ラーメン店に出動!!

今回のお店は! 《江川亭 南多摩店 https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132703/13225965/

といってもラーメンを好んで食べないので、注文したのはチャーハンです♪

江川亭のチャーハン? あり得ないでしょー! 昔なら。江川亭のラーメンのお供はふりかけご飯だったような。

今ではラーメン食べないですが、学生時代は良くラーメン店巡りしてました。

僕は江川亭に関しては、今みたいな拡大戦略とる前の小金井本店だけで営業していた頃(いわゆる草創期)は、車でかっ飛んで通ってました。

その頃は、これはやばいだろってくらいのニンニクラーメン(今では本店にもない幻のメニュー)の大ファンでしたが・・・。

時代が変わり、拡大路線になってからは、何店舗か行ったこともあり、本店にも行きましたが、あの頃とはやはり違うんですよね。

30年も経てば、お店だけでなく、客の味覚も変わります。

そうこうしてるうちにラーメンを好んで食べることもなくなったわけですが・・・

今回は、チャーハンが食べたくなり、近くを通ったので寄ってみました。(もちろんチャーハンがあることは直前に調査済みです)

開店間もない時間にお店に入ると、まだ店内はガラガラでしたが、会計する頃には、それなりにお客様がテーブルに座ってました。

早速、チャーハンを注文しましたが、からし焼き というメニューが気になり、併せて単品で注文してみました。

しばらくするとチャーハン到着。

油ギトギト味濃いめは嫌だなと警戒しながら待ってましたが、目の前のチャーハンは良い塩梅のしっとり加減。

ネギと玉子の甘味が全体にまんべんなく行き渡り、意外とあっさりとしていて美味しかったです。

そうそう、あー町中華の美味しいチャーハン食べてるぅって感じ。

スープがついてきますが、こちらは江川亭のラーメンの黄色っぽいスープ色していて、こちらは見た目と真逆であっさり。

ただ、無駄に塩分摂りたくないので、申し訳無かったですが味見程度で残させて頂きました。

さて・・・ からし焼き なるもの・・・ 先日、京都に行ってたせいか、野菜のあんかけにカラシが入っているようなあっさりイメージで注文しましたが、実際は、麻婆豆腐の挽肉が豚コマに変わったようなもの。

逆に、濃い味ですw

麻婆豆腐好きなので、これを注文したのは正解でしたが・・・使用してる油の量が多すぎかな・・・その分ハイカロリーそう。

美味しく頂きましたが、汁の量が多く、その中に分離する油の多さにも気づいたので、豆腐と肉だけをレンゲですくい汁は残しました。

店内は清潔感あって、ホールのスタッフの対応も良く、居心地良かったです。

ごちそうさまでした。美味しかったです。

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江川亭 南多摩店ラーメン / 南多摩駅是政駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3

 

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