最近の記事

登戸周辺のグルメ探検!!(リンク集)

音楽探検!!!

書籍探検!!!

« 関東一の山城と称された栃木県佐野市の城址・・・ #唐澤山城 #唐澤山神社 #唐澤山城御城印 #唐澤山神社御朱印 | トップページ | 月を見てるのが好きなんだな  »

2020年3月 9日 (月)

日本のピザの原点ここにあり! 日本初のピッツェリアのDNAは今も生きる。 #NICOLA #ニコラのピザ #横田基地近くの老舗ピザレストラン #日本のピザここにあり

不動産屋さんの登戸探検隊、東京都福生市に出動!!

前職時代にこのエリアに仕事で行く度、当時、利用していた老舗ピザレストラン。

六本木生まれ、横田基地育ちのジャパニーズ ピザ!

おそらく、その後に各地に登場したピザ屋さんは、このお店のピザからインスパイアされたのではなかろうか。

久しぶりに、国道16号の横田基地エリアを走り、懐かしのニコラへ。

訪れたのは! 《Pizza & イタリアンレストラン NICOLA(ニコラ) https://tabelog.com/tokyo/A1330/A133002/13005994/ 》

国道16号を走っていると、懐かしい大型看板が目に飛び込み、不思議な感動を覚えた。

最後にお店を訪れたのは・・・15年以上前になるだろうか・・・ 懐かしい。

国道に面したお店前の駐車場に車を入れようとすると、今は亡き創業者のニコラス・ビンセント・ザペッティ氏が六本木本店時代のユニフォームを着て、笑顔でピザを手にする姿が目に飛び込んでくる。

こちらのお店の長い歴史については、店内にリーフレットが置かれているので、そちらを見て欲しい。

さて、窓側のテーブル席に案内され、席につく・・・

かつて、何度か座ったことがある席だ 笑

駐車場も台数が駐められる分、当然に、店内も広い。

こげ茶を基調としたクラシカルで落ち着いた店内。

年季の入ったメニューを手に取り、オーダーしたのは、ノンアルコールビール、こちらのお店はサントリーのオールフリーだ。

ちなみにワインリストも充実している。

料理は、グリーンサラダのハーフをアンチョビドレッシングで。 さらに前菜の盛り合わせと、メインはシーフードピザをスモールサイズで。

まず、アンチョビドレッシングですが、塩分がきつめかなと思っていたら、意外とあっさりしていて、酸味が効いて爽やかな味わい。

またサラダの野菜が、水が迸るようなフレッシュ感があり、カモーン!ビタミン!!と叫びたくなるような、ヘルシーさを持ってます。

前菜の盛り合わせは、6種類くらいの盛り合わせとなっておりますが、特に斬新さはなく、どちらかというと懐かしさを感じるクラシカルな逸品です。

そしてメインの登場!!

これこれ!! 昭和50年代を席巻していたジャパニーズピザ!!

まさに日本のピザの原点、ここにあり!!

最近流行のピザとは違いますが、古き良き昭和時代に口にしていた当時のピザ屋さんの味とでも言えば良いのでしょうか。

ピザの耳の部分がにやや焦げがあり少し硬めで、その部分を口にした時の食感と香ばしさ。

ううん♪ 懐かしい♪ これこれ!

おそらく、昭和50年前後のピザ屋さんは、こちらのお店の影響を強く受けていたのではないでしょうか。

トッピングの海老やタコ、イカ、アサリ・・・

それぞれのプレーンな持ち味を感じさせてくれ、味わい深い逸品です。

僕はサラダや前菜と合わせましたので、スモールサイズを注文しましたが、男性の方の標準はレギュラーサイズです。

あるいは二人でラージサイズをシェアするとかでしょうか。

久しぶりに、ニコラの空気感に包まれ、嬉しい時間を過ごせました。

ごちそうさまでした!美味しかったです! 

Img_4539

 

Img_4723

 

Img_4540

 

Img_4541

 

Img_4542

 

Img_4538

 

Img_4724

 

Img_4725

 

Img_4732

 

Img_4738

 

Img_4731

 

Img_4736

 

Img_4735

 

Img_4733

 

Img_4734

 

Img_4729

 

Img_4730

 

Img_4728

 

Img_4537

 

Img_4727

Pizza&イタリアンレストラン NICOLAピザ / 牛浜駅東福生駅福生駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

« 関東一の山城と称された栃木県佐野市の城址・・・ #唐澤山城 #唐澤山神社 #唐澤山城御城印 #唐澤山神社御朱印 | トップページ | 月を見てるのが好きなんだな  »

グルメ探検履歴」カテゴリの記事

タウン探検履歴」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 関東一の山城と称された栃木県佐野市の城址・・・ #唐澤山城 #唐澤山神社 #唐澤山城御城印 #唐澤山神社御朱印 | トップページ | 月を見てるのが好きなんだな  »

2020年6月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

登戸を中心とした川崎市多摩区のお住まい探しは↓

東京都国立市の《税理士法人 大石会計事務所》

  • 国立市の税理士・大石会計

リクルート住宅情報サイト《SUUMO(スーモ)》

お住まい探しは《アットホーム》

仲間をみっ~けっ!

  • nobuakiさん
    BMW、ディズニーランド情報が豊富 子育て日記他
  • hiddeさん
    日本最大?!BMW5シリーズ(E60、E61)のオーナーコミュニティサイト!
  • 税理士:大石豊司
    社会人になってからずっと公私ともにお世話になってきた税理士の先生です!クライアントからの信頼も大!
  • ken5さん
    BMW 温泉巡り 旨いモノ 興味津々!
  • 甲斐 誠 Kai Makoto
    現役の洗足学園音楽大生、甲斐誠さんのブログです!皆さん、応援して下さいね!
  • taigaさん
    友人のtaigaさんです。練馬区で建設会社を経営されています。
  • 知人masamiさんのお友達
    人からは真面目人間に見えるらしい、ところが・・・ ラーメン情報いっぱ~いのblog
  • morimoriさん
    我が家の愛犬キャバリア”マイロ”君に関する話題を中心に、色々な情報とブログです。 とのことですが興味津々! とにかく写真を撮るのが上手なmorimoriさんのblog。
  • 山中湖【Booz Cafe(ブーズカフェ)】オーナー
    山中湖で隠れ家的カフェ&レストラン【Booz Cafe(ブーズカフェ)】を営むオーナーのブログ。BMWフリーク、ビーマーでもあります!
  • 府中県道さん
    地元人にとっては当たり前すぎて、見過ごしている風景がここにあります。府中県道さんのコメントからは、懐かしい記憶がよみがえります。

twitter

ひでちゃんのFBフィードを購読♪

  • 不動産屋さんの登戸探検隊、ひでちゃんのfacebook投稿を見たい方は、フィード購読ボタンをクリック♪

秋葉不動産のファンになる

ブログランキング

ブログランキング↓

無料ブログはココログ