踏切待ちしていて目につき・・・ついつい入ってしまったお洒落な外観の豆腐店 #島屋豆腐店 #武蔵藤沢グルメ #入間市グルメ #美味しい湯葉 #湯葉 #不動産屋さんの登戸探検隊

水曜定休日。

入間基地へ戦闘機でも見に行ったついでに所沢航空記念公園を散策しよう！と思い立ち・・・

カメラと望遠レンズを抱え・・・

中央道から圏央道へGo！！

ところが・・・　途中で気付く・・・

カメラにメモリーカードが入ってない・・・汗　笑

わざわざカードを買うほどでもないので・・・　入間基地を諦め、航空記念公園へ向かうことに。

で、武蔵藤沢駅近くの踏切で電車の通過待ちをしている間、目についたまま凝視してしまったのがお洒落な外観のお豆腐屋さん！

気になって気になって・・・　汗

近くのショッピングセンター？の有料駐車場に車を停めて・・・向かってみる・・・

お店の名前は！！　《島屋豆腐店 https://tabelog.com/saitama/A1106/A110602/11046945/　》

ううむ・・・　美味しそうな厚揚げがある・・・

お！　美味しそうな湯葉も！！！

ということで・・・　買っちゃいましたw

幸いなことに車には保冷バッグもあるし♪

で・・・　当然ではありますが・・・

その日の夕食は・・・

湯葉の刺身と厚揚げ焼き♪

湯葉に包丁を入れ、山葵を添えて減塩醤油を垂らす　笑

召しませヘルシー！！

すごっ！！　超コクうま！！　ミルキーな湯葉！！　買ってよかった〜

そして、ふんわりと柔らかい円形の厚揚げ・・・

焼いて・・・　納豆と明太子をのせる

うわっ！！　ふわっふわっ　汗

美味しい♪ 　これならご高齢の方も食べられますね。

さすがに・・・再訪は難しいけど・・・　近くに行くことがあったら絶対に寄りたい！！

美味しかったです！　ごちそうさまでした！！

島屋豆腐店 （その他 / 武蔵藤沢駅、狭山ケ丘駅）

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5