久しぶりのベーカリーレストラン サンマルク♪相変わらず、よもぎパン美味し！ #サンマルク #グルメ #キリトリセカイ #不動産屋さんの登戸探検隊 #ベーカリーレストラン

いっときはそこら中に店舗展開し、一世風靡したベーカリーレストラン サンマルク。

それまでのファミレスとは一線を画した、ワンランク上のサービスを提供しながら、カジュアルでお手頃なコース料理とパンの食べ放題が人気だった。

そんなサンマルクが時代の流れとともに、展開した店舗を整理して縮小傾向になってしまったのは寂しかったな・・・

そうして時間が経ち・・・

今回、たまたま所沢航空記念公園に向かうときに《ベーカリーレストラン サンマルク　https://tabelog.com/saitama/A1106/A110602/11000390/》の前を通りかかり、懐かしさを覚え、そのまま駐車場に吸い込まれて行ったのであった・・・

サンマルクでは初？のランチ利用。

天井が高くて広い店内は、非日常感が漂い癒されますね〜

ランチメニューから選んだのは、スペシャリテフルコース（＊下記のメニュー表はサンマルクの公式WEBページより）

Soup	クラムチャウダー
Appetizer	湯霜造りの帆立とフレッシュトマト デュガスチーズの香りで
Salad	ミニサラダ
Main Plate	下記の2 種よりハンギングステーキをチョイス ・ハンギングステーキ トリュフソース ラタトゥイユとグラタン風北海道産北あかりを添えて ・合鴨のロティ トリュフソース グラタン風北海道産北あかりを添えて
Dessert	クレームブリュレ　または チョコタルトとバニラアイスクリーム　より前者２品をチョイス
Bread	バケット　または 焼きたてパン食べ放題　+200 円（税込220円）　パン食べ放題をチョイス
Drink	ドリンクバー

昔は、スタッフが焼きたてパンの入ったバスケットを持って店内を巡回しながら給仕してたけど、今はバーコーナーにドリンクや焼きたてパンがあるので、セルフで取りに行くスタイルに。

もちろん、バーには使い捨て手袋も用意されていてコロナ対策も万全です。

僕は徹底的に、よもぎパンと塩パン推しでグイグイ攻め込み過食気味に・・・　汗

クラムチャウダーがややぬるめだったのが残念でしたが、相変わらず美味しかったです。

メインのステーキも美味しく頂けました。

パンの食べ放題は別として、コース料理の量感は、標準的な方にはちょうど良い量だと思います。

ただ、パンが美味しいので・・・　食べ放題を選んだ方の多くは、結局は過食気味に陥ってしまうのではないでしょうか？　笑笑

食事中の会話も弾み、笑い合って２時間くらいがあっという間。

そうそう、途中でテーブルに運ばれきて紹介された　幸せを呼ぶクリームパン？だったかな・・・

これがまた非常に美味しかったです。

楽しい時間を過ごせて幸せでした。

久しぶりのベーカリーレストランサンマルク。

美味しかったです。　ごちそうさまでした！！

ベーカリーレストランサンマルク 武蔵藤沢店 （洋食 / 武蔵藤沢駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4