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今回は弱気の〜普通の辛さの麻婆豆腐ランチ♪ #横浜中華街 #麻婆豆腐の名店 #麻婆豆腐 #横浜グルメ #四川麻婆豆腐 #不動産屋さんの登戸探検隊

いやーーーーーーーーーー

前々から近くまで行っては行こうか行くまいか悩んだすえに近寄らないでいたんだけど・・・

今回はどうしても我慢できずに訪問!!

お店の名前は〜 《景徳鎮 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14000499/ 》

言わずものがな 横浜中華街の老舗で、ガツンとくる辛さがクセになる四川風麻婆豆腐の名店

近寄らなかった理由?

汗かきたくないから 笑

濃い味(塩分強い)料理、油多い料理は総じてなるべく避けるようにしてるから 笑

でもさ、そこには往々にして人の抑制を壊す魔力が潜んでいるもんで 笑

コンディションを整え〜〜〜笑 Go!景徳鎮!!

ランチ時に訪れると、まずは2階の席を案内され〜着席!!

今日はある決意を胸にここを訪れた・・・

ランチメニューの中から、スペシャリティの四川麻婆豆腐かけご飯を選ばずに、麻婆豆腐を選ぶこと。

すなわち! 看板メニューを選ばずにサブ?を選ぶという決意。

ここでは「普通の辛さ」のサブタイトルが。

野菜も取らねばと思い、野菜炒め(豆苗)もオーダー。

ここでは麻婆豆腐を注文すると必ず「普通の辛さですがイイデスカ」と呪文を唱えられる 笑

この呪文で、今までは全敗で四川麻婆豆腐かけご飯への逆転劇を演じてきたのだが・・・

今回は初志貫徹!! 初の白星!! 違うか 笑

普通の辛さの麻婆豆腐でGo!!

さーーーーー しばらくして麻婆豆腐ランチ到着!!

やや遅れて野菜炒め到着〜

景徳鎮は麻婆豆腐が有名だけど、どの料理も美味しいので麻婆豆腐を好まない方もご安心を!!

さて、初めての普通の辛さの麻婆豆腐

確かに辛いもの好きには、やや物足りないけど(なんだ、辛いの好きなんじゃん←自分ツッコミ)

辛さと旨味のバランスが絶妙で食欲が掻き立てられるタイプ。

ちなみに景徳鎮の四川麻婆豆腐は・・・ じわじわと崖に追い詰められるタイプ 笑

額に不思議な汗をかき・・・ じわじわと・・・じわじわガツンと 笑

もちろん激辛いだけじゃなく、しっかり旨味もあるから美味しいんだけどね

今回は、普通の辛さの麻婆豆腐にして正解♪ 

苗豆(とうみょう)の野菜炒めも、シャキシャキで美味しかったですよ。

これだけで、白飯のおかずとして充分に存在できる美味しさ。

ごちそうさまでした!!美味しかったです!! 

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景徳鎮四川料理 / 元町・中華街駅石川町駅日本大通り駅

昼総合点★★★★ 4.0

 

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