多摩川ジョグで身体が冷え肉を欲す！スペアリブ編 #SHUTTERS二子玉川 #シャッターズ #スペアリブ ＃二子玉川グルメ #不動産屋さんの登戸探検隊

今冬の寒さには、アウトドアでの有酸素運動を拒むパワーがあった。。。

習慣だった夜の多摩川有酸素運動も身の危険を感じ中断

春の足音が聞こえ始めたここ最近、心身がウズウズしてはいたが、陽射しは春を感じさせながらも空気や風は冷たくドン引き　汗

が、やっと本日、春に向けての心身の準備をするために、多摩川有酸素運動復活の再始動！！

ところが、やっぱり寒いのである　笑　二子玉川で魚系のランチを組み合わせようと考えていたのに。。。

身体は、モアカロリーを叫び。。。　肉を欲す　笑

そうえいば、前から気になっていていつか行ってみようと思っていたお店。。。

なう！げっと あ ちゃんす！！

ということでお店のある二子玉川の柳小路エリアへ向かう

お店の名前は！！　《SHUTTERS二子玉川（シャッターズ） https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13113622/  》

ランチタイムを大幅に過ぎていた店内は、コロナ災禍の影響もあり？空いていた

特に僕が通された席エリアは、貸し切り状態♪

ハッピラッキー

メニューを眺め、迷わず注文したのが　スペアリブのランチセット

スペアリブは、人気の醤油味か、塩胡椒味を選ぶことができ、２本セットとヴォリュームの４本セットがある

僕は無駄なカロリー摂取せず栄養面を考え塩胡椒にしようと思っていたが。。。

当店が初めての方ならまずは食べてよ的な醤油味を選択

もちろん４本セットの方で

この時に、醤油と塩胡椒を２本ずつにできないか確認したら、それはできかねゴン！！　とのことだったので、これが残念無念　笑

飲料は、ペリエを注文　げげ！この小瓶でこの値段。。。　汗

そうそう客席を南ウイングと北ウイングに区切る壁部分　笑　には熱帯魚が泳ぐ水槽が２つ設置されている

料理が配膳されるのをしばし待つ・・・

店内は静かでいい　やっぱり大人のお店が好きだ

まず運ばれてきたのは〜

カレーカップスープとサラダ

ここまでは平凡に流れていく

そして、ガーリックトーストとメインのスペアリブ醤油味　登場！！

Wao！！　ダイナミック ダイクマ！！　笑　ふるっ

ホールスタッフ曰く、当店のスペアリブは軟骨まで食べられるくらいまでトロトロに柔らかく調理してあるのでフォークとナイフで食べられますということだったので、早速、ナイフを当ててみる。。。

やっば！　本当に、とぅるん　とぅるん　じゃないか

うほーーーー　口の中でとろけるぅううううううううう

美味い。。。　ジューシータイプのスペアリブ　肉肉しいスペアリブとは対極をなす

ガーリックトーストの焼き具合も良い　このガーリックトースト美味い

と食事を楽しんでいると、、、

うんうん　だよね

喉が乾いてくる

そう、美味しいんだけど、醤油味のスペアリブは。。。

味が濃い　味が濃過ぎ　味がショーコスギ

僕にはちょっと塩っからい

なんたって薄味がデフォルトなので

薄味でも美味しい方向、クセになる方向を目指して欲しいなぁ

柔らかくて美味しいスペアリブ　個人的にはも少し薄味だったらと思うが、ワイン他のアルコールと合わせるための味の濃さなのかな

僕は酒に合わせる料理より、料理に合うお酒が好きなんだよね

主役は料理です論者なんです　笑

ごちそうさまでした！　美味しかったです！！

SHUTTERS 二子玉川 （イタリアン / 二子玉川駅、二子新地駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3